Yazarlar

Kültür balıkçılığı, "balık çiftlikleri" olarak da adlandırdığımız, insan eliyle deniz, göl, akarsu içinde veya kıyısında oluşturulan özel yetiştirme alanlarında suni besleme ve üretim yöntemleriyle yapılan, balık başta olmak üzere diğer su canlıları ile su bitkileri yetiştiriciliği yönteminin genel adı.

 Gıda firmaları yıllardır ürünlerini tüketici için daha cazip yapabilmek adına kaynaklarını, vakitlerini ve emeklerini kullandı. Bu çabalar içinde gıdaları daha uzun süre dayanıklı yapmak, bir ürünü tüketici tarafından beklenen lezzete ulaştırmak, ürün ambalajını ilgi çekici yapmak ve ürünün tanıtım/...

Sosyal medyada dolaşan birçok zayıflama ve kilo kaybetme programları var. Onları okuyunca pek çoğunun bilimsellikten yoksun olduğunu görüyorum. Yani ortalıkta birçok yanlış, hatalı, ticari veya efsane bilgiler dolaşıyor.

İlk tatlı tadı ile tanışmamız doğar doğmaz anne sütü almamızla başlar. Bebekler tatlı tadına karşı haz verici uyaranlar gösterirler. Anne sütünden sonra başlanan tamamlayıcı besinlerin sükroz içeriği bebeğin ileriki yaşamında bu tadı daha çok seçmesine neden olabilmektedir. Ancak, erken sükroza başlamak gelecekte, obezite gibi gibi gün geçtikçe görülme sıklığı artan hastalıklar için risk etmeni olabilmektedir.

Söylemekte zorlanıyor olsam da "sürdürülebilirlik" kelimesini seviyorum. Genellikle doğal hayatın ve insan yaşamının korunması söz konusu olduğunda gündeme gelse de madalyonun diğer yüzünde ekonomik yaşam var. Hangi açıdan bakarsak bakalım, sürdürülebilirlik, işimizin, kaynaklarımızın ve sahip olduklarımızın gelişerek devam ettirilmesini ifade eden bir kelime.

I know that many organizations are diseased by internal politics and this situation creates poor engagement, poor safety, low quality, poor productivity, poor growth, poor profitability, high turnover, higher costs, poor investment, poor customer loyalty, poor sustainability and poor innovation capability.

Organik tarım, hem doğal dengeyi korumanın hem sürdürülebilir üretimin, organik ürünler ise beslenme yoluyla hastalıklardan korunmanın en etkili yolu olarak insanlığın gündemindeki yerini her geçen gün daha da sağlamlaştırıyor.

I see that one of the most important issues in organizations is the employee integrity and engagement. Many of people thinking that money is the only motivator for the employees and also if you give more compensation and benefits they will work more and create productivity and add value to the business.

Beslenmede oldukça sık tüketilen ve önemli bir uyarıcı olan kafeinin sağlık üzerine olumlu ya da olumsuz etkileri, son yılların en çok araştırılan / tartışılan konularından biridir.

Kanserin tedavisinden daha önemli olan unsur, kanserden korunma ve erken teşhistir. Sigara ve aşırı düzeyde alkol tüketimi, yetersiz ve dengesiz beslenme, obezite ve kontrolsüz olarak güneş ışınlarına maruziyet kansere neden olan faktörlerin en önemlileridir.