17.5 C
Ankara
Cuma, Kasım 1, 2024

Yazarlar

Domates, domates olalı böyle itibar görmedi

Nisan ayında, tüketici fiyatları bazında en yüksek artış yüzde 61,03 ile domateste gerçekleşti. Dolayısıyla domates, ekonomi ile ilgili manşetlerin en üst sırasında yer aldı. Semt pazarlarında ve manav tezgahlarında, kameralar en çok ona ve etiketine "zum" yaptı.

İrritabl (Huzursuz) Bağırsak Sendromunun Beslenme Tedavisinde Yeni Bir Yaklaşım: Düşük Fodmap İçerikli Diyet

Toplumun yaklaşık %15’inde görülen, en yaygın sindirim sistemi hastalıklarından biri olan İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS), bağırsak alışkanlığında altta yatan bir hastalık olmadan meydana gelen, karında rahatsızlık hissi, düzensiz bağırsak hareketleri, belirgin derecede şişkinlik, şişlik ve acil tuvalet ihtiyacı gibi belirtileri bir arada gösteren bir sendromdur.

Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi

Bu ülkenin insanları “coğrafi işaretli ürünler”den nasıl istifade edecekler? O söylediğiniz iki iki buçuk kat parayı nasıl kazanacaklar? “Kendin pişir kendin ye!” usulü, kendi ürünümüzü tasdik edip, ötesini sağlayamazsak bunun kime ne faydası var? Esas mesele bu.

Çiğ sütün doğrudan son tüketiciye satışına düzenleme

Çiğ sütlerin sokaklarda uygun olmayan koşullarda satılmasının güvenilir olmadığı, bu sütlerin taşınması sırasında yeteri kadar soğutulamama riski nedeniyle mikroorganizma sayısının artacağı, sokaktan alınan sütün evlerde uzun süre kaynatılması sonucunda besin değerinin, tadının değişeceği gibi çok önemli hususlar hem yetkili...

Rusya

Türkiye'nin giderek yalnızlaştığı bir ortamda, Rusya ile de ilişkilerimizin tekrar bozulmaya yüz tutmasından elbette memnun değilim. Sanırım yöneticilerimiz de memnun değil ki Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, pazartesi günü yaptığı açıklamada, Rusya ile ilişkilerin düzelmesi için yoğun görüşmeler yapıldığını, Cumhurbaşkanımızın 3 Mayıs'ta Rusya'ya gideceğini, bu ziyaretin hemen ardından kendisinin de Rus meslektaşı ile görüşeceğini bildirdi.

Evet – Hayır

Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi'nin, milletimize ve bütün insanlığa huzur ve mutluluklar getirmesini diliyorum.

Tüketiciler  beslenme beyanlarından ne anlamalı?

Gıdaların tüketici açısından yararını ifade eden bu beyanlardan tüketiciler ne anlıyor acaba? sorusundan hareket ederek bu yazımda, yönetmelik kapsamında hangi beslenme beyanları yapılabiliyor ve tüketiciler bu beyanları ürün etiketlerinde görünce nasıl yorumlamalı gibi konulara değineceğim.

Yağlı tohumlar günlük beslenmemizde ne ölçüde yer almalıdır?

Kronik hastalıkları önleme çalışmalarında, yüksek risk gruplarında sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırma, vücut ağırlık kaybını sağlama ve fiziksel aktivite düzeyini artırma gibi ılımlı değişikliklerin, kronik hastalık insidansını %45-60 oranında azalttığı belirlenmiştir. Yağlı Tohumlar Nelerdir? Fındık, ceviz, badem, çam fıstığı, yer fıstığı, antep...

Kararmayan elma… GDO ürün yelpazesi genişliyor

Her geçen gün tüketiciler olarak daha da bilinçleniyor ve yediğimiz gıdaların içeriğindeki maddelerin sağlığımıza etkisini bilmek istiyoruz. Yediğimiz ürünler başkaları tarafından yetiştirip, toplanıp, işlenip, paketlenip, transfer ediliyor ve kentli tüketicilere ise sadece ürünü alıp hazırlamak düşüyor.

Endüstri 4.0, Rekabet ve Gıda Sanayinde İnovasyon Yönetimi Nasıl Olmalı?

Endüstri 4.0; dizayn, üretim, operasyon, ürün ve üretim sistem hizmetlerinde transformasyon yaratmaktadır. İnsan, makine ve aksamlar arasındaki akıllı ve interaktif yakınlaşma, üretim sistemlerinde; %30 daha hızlı, %25 daha verimli ve yüksek miktarda üretim sağlama imkanına kavuşturmaktadır. Elbette işimize yarar!

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...

Nurettin Yüksel Kimdir? Profesyonel Besicilik ve Hayvancılık

Nurettin Yüksel Kimdir? Nurettin Yüksel, profesyonel hayvancılık alanında kendi yaptığı yem formülasyonları ile besicilikte önemli işlere imza atıyor.Besi hayvanlarının...

Air Anka Havayolları iş ilanları

İzmir merkezli kurulan hava kargo şirketi Air Anka Havayolları, pilot alımlarına başladı. Şirket, kaptan pilot, ikinci pilot, yükleme uzmanı...