Ali Osman Mola

Malumunuz olduğu üzere, ben, vurguncular (spekülatörler) konusuna pek meraklıyımdır. Nasıl olmayayım, Gıda Tarım ve Hayvancılık bakanları başta olmak üzere, gıda fiyatlarının yüksekliği konusunda tedbir almakla görevli herkes, basın-yayın işiyle uğraşan zevat ve doğal olarak vatandaş, hep onlardan bahsediyor. Anladığım kadarıyla çok güçlü insanlar bunlar. Öyle ya, bu kadar güçlü olmasalar, bu kadar büyük adamlar tarafından muhatap alınmazlar, yıllardır her gün onlardan bahsediliyor olmazdı. Peki, kimler bu 100 milyarlarca liralık gıda pazarında fiyatları istedikleri gibi yükseltebildikleri söylenen, bakanların bile baş edemediği insanlar?

Teknolojinin hayvancılığa katkılarını irdelemeye devam ediyorum. Ne zaman hayvancılıkla ilgili yazsam, bir şekilde lafı yavru kayıplarına getiriyorum. Yavru kayıpları hayvancılığımızın müzmin yarası. Elbette kayıpların tek bir sebebi yok. Doğru damızlık seçiminden yeterli ve dengeli beslenmeye, hayvan refahı şartlarından hastalıklara, tedavi imkânlarına kadar birçok sebep sayabilirim fakat bir tanesi var ki "Bu kadarı da olmaz!" dedirtiyor.

Selim Özkök: "Türkiye hayvancılığında, çözülmeden çözüm üretilemeyecek iki temel problem vardır. Bunlardan birincisi ve en önemlisi 'küpe güvenliği' konusudur. Aslında bu yazınızda kısmen bu konuya değindiniz. İkinci temel problem ürüme verimliliği sorunlarıdır. Bu iki temel probleme çözüm getiremezseniz, çözümler delik kovaya su eklemekten öteye gidemez. Çözüm var mı? Evet var. Tek bir metotla hem kimliklendirme güvenliği hem de üreme verimliliği problemlerini çözebilirsiniz." Okuyucularımdan katkılar geldiğinde çok keyifleniyorum. Geçen haftaki "Hayvan sayısını bilmeyen devlet" makaleme okuyucumuz Selim Özkök'ün yaptığı kısa yorum yukarıda. Bu hafta makalemde, Özkök’ün tespitleri ve çözüm önerilerini biraz daha geniş ele aldık. Bakalım, sizlerin bu konudaki görüşü ne olacak?

Bakan Fakıbaba'dan tekrar rica ediyorum: Ne yapın yapın, hayvan varlığımızı, cinsleriyle ve yaşlarıyla birlikte, şüpheye meydan vermeyecek şekilde sayın lütfen ve sonrasında da takip edin. Belki, Bakan olarak bu millete yapacağınız en hayırlı hizmet bu olacak.

Televizyonlardaki sağlık programlarını dinlemeye, gazetelerdeki sağlık sayfalarını okumaya korkar olduk. Özellikle gıda bağlamında öyle şeyler söylüyorlar ki artık "Ne yesek kanser yapıyor." hissine kapılıyoruz. Söyleyenlerin adının başında prof, doç, dr, uzman gibi unvanlar olunca söylenenler daha da etkili hale geliyor.

Bu hafta sizin için seçtiğim haberler gerçekten müthiş!.. McDonald's Türkiye, 2017 yılında, dünya birincisi oldu. Fakıbaba, "Bakanlık olarak şeker fabrikalarına biz de talipli olacağız." dedi. Çiftlik Bank battı. Hayal satın alanlar, gerçeklerle yüzleşti.

Siyasetçinin Sözlüğü adını verdiğim bir dosyam var. Fırsat buldukça, daha doğrusu siyasetçiler mazeretlerini geliştirdikçe ben de sözlüğümü geliştiriyorum (Belki ileride siyasete atılırım (!)). Yeri gelmişken daldan dala atlayarak birazcığını sizinle de paylaşayım...

Hükümetimiz tarafından açıklanan tarım ve hayvancılığımızın kurtuluş reçetelerini -açıklanma hızlarına yetişebildiğim kadarıyla- irdelemeye devam ediyorum. Bir yandan da bu kadar çok ve farklı reçetenin yazıldığı hastalığın ne olduğunu anlamaya çalışıyorum. Korkarım, bu gidişle hastayı hastalık değil, ilaçlar öldürecek. Ucuz ithal et satışı, ithal hayvan dağıtımı, örnek köy, yeni Hal Kanunu'ndan sonra bu hafta sıra Tarım ve Hayvancılık Ürünleri İhtisas Borsaları ve Lisanslı Depoculukta.

Evet, doğrudur; teşhis konulmadan tedavi yapılamaz. Ancak... "Teşhisi yanlış koyarsanız, tedavi de yanlış olur. Sonuçta hasta ölür." Zaten can çekişiyor.

Geçen hafta da yazdığım gibi, tarım ve hayvancılık konusundaki fikir ve uygulamalara yetişemez olduk. Makalenin daha ikinci cümlesinde şöyle demiştim: "Bu kadar çok projenin hepsini birden uygulamak, en azından doğru dürüst uygulamak hem maddi hem de idari bakımdan mümkün görünmese de önümüzdeki aylarda yapılacak proje açıklamaları beni şaşırtmayacak." "Projeye doyduk, nasıl olsa birkaç aydan önce yeni bir proje açıklanmaz." diye düşünerek şaşırmayacağımı söylemiştim ama yetkili sorumlularımız beni yine şaşırtmayı başardılar.