Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,5 azaldı. Hindi eti üretiminde de bir önceki aya göre %12,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,1 azalış görüldü.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kümes Hayvancılığı Üretimi Kasım 2018 istatistiklerini paylaştı. Verilere göre, Kasım ayında tavuk eti üretimi 174 bin 483 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 954 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,5 azaldı. Hindi eti üretimi de bir önceki aya göre %12,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,1 azaldı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,7 artarken, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %2,5 azaldı.
Kesilen tavuk sayısı 100 milyon, kesilen hindi sayısı ise 521 bin adet oldu.
Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre %0,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,5 azaldı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %10,2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %10,5 arttı.
Tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %2,3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,1 arttı.