Geçen yıl bir ara fiyatı 5 liraya kadar yükselerek ülke gündemine oturan patates, bugünlerde Nevşehir’deki doğal depolarda maliyetine alıcı bekliyor. Nevşehir’de 35-40 kuruşa giden patates, Kayseri ve Sivas’ta ise 60-70 kuruştan alıcı buluyor.
Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Altınışık, şehirdeki doğal soğuk hava depolarında saklanan patatesin şu anki fiyatının maliyeti civarında olan 35-40 kuruşa satıldığını söyledi. Nevşehir’deki patateslerin fiyatının bu şekilde olduğunu kaydeden Altınışık, Kayseri ve Sivas’taki yeni üretim patateslerin ise biraz daha parlak ve yeni ekim olduğu için 60-70 kuruş arasında alıcı bulabildiğini ifade etti.
Ziraat Odası olarak patates için yaptıkları hesaplamada ortalama 38-40 kuruş gibi bir maliyet çıkardıklarını anlatan Altınışık “Üründe maliyeti gübre, mazot, elektrik gibi temel girdiler artırıyor. Gübrede KDV yüzde 1’e indirildi. Mazot ve elektrikteki yüksek girdilerden dolayı 38-40 kuruş gibi bir maliyet çıkıyor. Ama Ziraat Odası Genel Başkanlığı aracılığı ile Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’na yaptığımız öneriyle, mazot ve elektrikten de katma değerin kaldırılarak çiftçinin maliyetinin düşmesini beklediğimizi ilettik.” dedi.
Nevşehir ve Niğdeli çiftçilerin toplamda 1 milyon 200 bin ton patates ürettiğini belirten Altınışık, bunun neredeyse yüzde 50-60’ının satıldığını ifade etti.
Patatesin sıkıntılı bir şekilde satılmasındaki etkenlerden birinin de 81 ilin 68’inde ekiminin yapılması olduğunu kaydeden Nevşehir Ziraat Odası Başkanı, sözlerini şöyle devam etti: Patatesin bölgesi yok. Bitlis’te bile ekiliyor. Türkiye’de 81 ilin 68’inde patates ekilebiliyor. Çok ekim olduğu için, dışarıya da ihracat yapılmayınca ürün bolluğu yaşanıyor. Patateste ihracat olsa fiyatı 80 kuruş civarına çıkabilir diye düşünüyoruz. Ama iç piyasada bu kadar patatesin tüketilmesi biraz zor.”