Hayvan beslenmesinde Ar-Ge’ye odaklanan Cargill, süt ve süt ürünleri üreticileri ile kanatlı hayvan yetiştiricilerine yem teknolojileri sunacak olan Teknoloji Uygulama Merkezi’ni hizmete soktu. Projenin ilk aşamasında geviş getiren hayvanlarla ilgili çözümler üzerine odaklanılacak. İkinci aşamada ise 2017 yılı sonuna kadar bir kanatlı havyan merkezi faaliyete geçirilecek.
Cargill, Ortadoğu, Türkiye ve Afrika’daki süt ve süt ürünleri üreticileri ve kanatlı hayvan yetiştiricilerine işlerini büyütme olanağı sağlayacak yem teknolojileri sunabilmek için İzmir, Yakapınar’da yeni bir Teknoloji Uygulama Merkezi kurduğunu duyurdu.
Şirketten yapılan açıklamada, yeni Teknoloji Uygulama Merkezi’nin, halihazırda faaliyet gösteren ticari bir süt ve süt ürünleri çiftliği olan Egesay Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi ile işbirliği içinde geliştirildiği bildirildi. 2 milyon dolar yatırımla gerçekleştirilen projenin, ilk aşamada geviş getiren hayvanlarla ilgili çözümler üzerine odaklanacağı, 2017 yılı sonuna kadar ise bir kanatlı havyan merkezinin inşa edilmesi ve faaliyete geçirilmesinin planlandığı kaydedildi.
Açıklamada ayrıca, yeni merkezin, 2015 yılında Türkiye’nin önde gelen premiks ve yem katkı maddeleri şirketi Ekol Gıda’nın çoğunluk hissesini satın alan Cargill’in Ortadoğu, Türkiye ve Afrika pazarlarındaki varlığını daha da güçlendireceği belirtildi.
Cargill’in Hayvan Beslenmesi Birimi Global Stratejik Pazarlama ve Teknoloji Direktörü Scott Ainslie, bölgedeki üreticilerin karşı karşıya olduğu zorlukların başında, iklim koşulları ve hammadde bulunurluğu geldiğini belirtti.
Cargill Hayvan Beslenmesi Birimi Orta Doğu, Türkiye ve Afrika Bölge Direktörü Guillaume Smeets ise konuya ilişkin şu bilgileri verdi:
“Egesay Türkiye pazarının büyük bir kısmını temsil eden tipik bir aile çiftliği, bu nedenle uygulamaya dönük saha denemelerinin yapılması için ideal bir işletme. Çiftlikteki 150 baş süt ineğine erişimimiz, yerel olarak üretilen farklı hammaddelerin farklı üretim aşamalarında havyan yemlerine ne şekilde eklenmesi gerektiğini ve sıcaklık stresinin etkilerini değerlendirebilmemizi sağlayacaktır. Ayrıca, silaj ve kaba yemler farklı kalitelerde olabilir, bu yüzden yerel olarak üretilen bileşenlerin hayvanlara yönelik besin değerinin değerlendirilmesi önem arz ediyor. Öte yandan Teknoloji Uygulama Merkezi, Provimi’nin Rupromin™ mineral çeşitleri ve buzağı süt ikamesi ürünlerinin yerel koşullarda performansını müşterilere göstermek amacıyla da kullanılacak.
Kanatlı hayvanlar merkezi tamamlandığında ise kümes hayvanlarının bağırsak sağlığı da Teknoloji Uygulama Merkezi’nde yapılan araştırmalar kapsamına alınacak, üretim verimliliğinin yerel yem bileşenleri kullanılarak en üst seviyeye çıkarılması yönünde çalışmalar gerçekleştirilecek. Kanatlı hayvanlar merkezinde 2.000 etlik ve 2.000 yumurtalık tavuk bulunacak.”
Bölgede süt ürünleri ve kümes hayvanları tüketici pazarlarının büyümeye devam ettiğine işaret eden Smeets; “Bu talebi karşılamak için üreticiler profesyonelleşiyor ve işletmelerini büyütüyorlar. İzmir’de kurduğumuz Teknoloji Uygulama Merkezi Cargill’in tüm dünyada yer alan beş Ar-Ge İnovasyon Merkezi ve 12 Teknoloji Uygulama Merkezinden elde ettiği bilgi birikiminden yararlanarak müşterilerimizin en iyi çözümlere ulaşmalarını sağlayacaktır.” şeklinde konuştu