Türkiye İstatistik Kurumunun (TÜİK) 2019 yılı bitkisel üretim 2. tahminine göre bitkisel üretim, bir önceki yıla göre artacak.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2019 yılı Bitkisel Üretim 2. Tahmini verilerini açıkladı. 2019 yılının ikinci tahmininde üretim miktarları, bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde %4,5, sebzelerde %2,5 artış gösterirken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise %0,3 oranında azalış gösterdi. Üretim miktarlarının 2019 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 65,8 milyon ton, sebzelerde 30,8 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 22,2 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Tahıl üretiminin 2019 yılında bir önceki yıla göre
azalacağı tahmin edildi
Tahıl ürünleri üretim miktarlarının 2019 yılında bir önceki yıla göre %0,1
oranında azalarak yaklaşık 34,4 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Bir önceki yıla göre buğday üretiminin %5 oranında azalarak 19 milyon ton, arpa
üretiminin %8,6 oranında artarak 7,6 milyon ton, çavdar üretiminin %3,1
oranında azalarak 310 bin ton, yulaf üretiminin %1,9 oranında artarak 265 bin
ton olacağı öngörüldü.
Baklagillerin önemli ürünlerinden yemeklik baklanın %6,7 oranında azalarak
yaklaşık 5,5 bin ton, kırmızı mercimeğin değişim göstermeyerek 310 bin ton,
yumru bitkilerden patatesin ise %7,7 oranında artarak 4,9 milyon ton olacağı
tahmin edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin %7,1 oranında artarak 150 bin ton olacağı öngörüldü.
Tütün üretiminin %7 oranında azalarak 70 bin ton, şeker pancarı üretiminin ise
%13,7 oranında artarak yaklaşık 19,8 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin
edildi.
Sebze üretiminin 2019 yılında bir önceki yıla göre artacağı tahmin edildi
Sebze ürünleri üretim miktarının 2019 yılında bir önceki yıla göre %2,5 artarak
yaklaşık 30,8 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök
sebzelerde %8,1, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde %1,6, başka yerde
sınıflandırılmamış diğer sebzelerde ise %3,7 oranında artış olacağı öngörüldü.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden domateste %2,9, kuru soğanda %13,9,
hıyarda %3,6 oranında artış, karpuzda %2,4, sivri biberde %0,8, patlıcanda %1,7
oranında azalış olacağı tahmin
edildi.
Meyve üretiminin 2019 yılında bir önceki yıla göre azalacağı tahmin edildi
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarının 2019 yılında bir önceki
yıla göre %0,3 oranında azalarak yaklaşık 22,2 milyon ton olacağı tahmin
edildi.
Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki
yıla göre elmada %0,3, limonda %13,6, portakalda %10,5 oranında azalış, ayvada
ise %1,8 oranında artış olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinanın %15,2, sert kabuklu meyvelerden antep
fıstığının ise %64,6 oranında azalacağı tahmin edildi.
İncir üretiminde %1,1, armutta ise %1,5 oranında artış olacağı öngörüldü.