2018 yılının bitkisel üretim ikinci tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde %4,2, sebzelerde %3, meyvelerde %1,7 oranında azalış tahmin edildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2018 yılının Bitkisel Üretim 2.Tahminini açıkladı. Verilere göre bu yıl bitkisel üretimde düşüş yaşanacak.
Üretim miktarları, 2018 yılının ikinci tahmininde bir önceki yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde %4,2, sebzelerde %3, meyvelerde %1,7 oranında azalış gösterdi. Üretim miktarlarının 2018 yılında yaklaşık olarak tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 65,5 milyon ton, sebzelerde 29,9 milyon ton ve meyvelerde 20,5 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Tahıl üretimi 34,4 milyon tona gerileyecek
Tahminlere göre, tahıl üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre azalacak. Tahıl ürünleri üretim miktarlarının bir önceki yıla göre %4,8 oranında azalarak yaklaşık 34,4 milyon ton olacağı öngörüldü.
Bir önceki yıla göre buğday üretiminin %7 oranında azalarak 20 milyon ton, arpa üretiminin %1,4 oranında azalarak 7 milyon ton, çavdar üretiminin değişim göstermeyerek 320 bin ton, yulaf üretiminin %4 oranında artarak 260 bin ton olması öngörüldü.
Kırmızı mercimekte %20, şekerpancarında %5,4 düşüş
Baklagillerin önemli ürünlerinden yemeklik baklanın %11,7 oranında azalarak yaklaşık 6 bin ton, kırmızı mercimeğin %20 oranında azalarak 320 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise %5,2 oranında azalarak yaklaşık 4,6 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin değişim göstermeyerek 140 bin ton olması öngörüldü.
Tütün üretiminin %14,4 oranında azalarak 80 bin 200 ton, şeker pancarı üretiminin ise %5,4 oranında azalarak 20 milyon ton olarak gerçekleşeceği tahmin edildi.
Sebze üretimi 29 milyon tona gerileyecek
Sebze ürünleri üretim miktarının 2018 yılında bir önceki yıla göre %3 azalarak yaklaşık 29,9 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde, yumru ve kök sebzelerde %3,3, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde %3,2, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzelerde ise %0,2 oranında azalış olacağı öngörüldü.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden, pırasada %22,3, havuçta %0,6, sakız kabakta %4,8 oranında artış, kuru soğanda %7,1, domateste %4,7, kavunda %2,8 oranında azalış olacağı tahmin edildi.
Meyve üretiminde %1,7 düşüş
Meyve ürünleri üretim miktarının 2018 yılında bir önceki yıla göre %1,7 oranında azalarak yaklaşık 20,5 milyon ton olacağı tahmin edildi.
Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarına bakıldığında, bir önceki yıla göre elmada %17,1, narda %3,3, çilekte %7 oranında artış, kayısıda %23,9, üzümde %6,4 oranında azalış olacağı öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinanın %5,3 oranında artacağı, sert kabuklu meyvelerden fındığın ise %23,7 oranında azalacağı tahmin edildi.
Dut üretiminde %2 oranında azalış, muz da ise %35,2 oranında artış olacağı öngörüldü.