Yerel ve bölgesel marketleri bünyesinde toplayan Türkiye Perakendeciler Federasyonu’na bağlı İstanbul Perakendeciler Derneği üyeleri, 20-21 Aralık 2016 tarihlerinde Gönen’de sütün fabrikadaki yolculuğunu ve farklı mamullere dönüşmesini yerinde inceleme fırsatı buldu.
27 bin metrekaresi kapalı, toplam 80 bin metrekare büyüklükteki tesiste başta süt, beyaz, kaşar, krem ve yöresel peynir hatları olmak üzere, üretim alanları adım adım gezdirildi. Tedarik, üretim, mikrobiyoloji, hijyen, kalite ve lojistikle ilgili teknik bilgiler yöneticiler tarafından konuklara anlatıldı. Ayrıca yoğurt ve ayran üretimine yönelik yeni yatırımlar hakkında bilgi verildi.
Fabrika gezisi sonrası Perder üyelerine Teksüt Yönetim Kurulu Başkanı Cevdet Arınık ile Satış ve Pazarlama Direktörü Murat Keleş tarafından ayrıntılı bir sunum yapıldı. 60 yıllık tarihiyle Türkiye’nin en deneyimli süt ve sütü ürünleri kuruluşu olduklarını söyleyen Arınık, “Günde 500 ton süt işleyen fabrikamızda hem geleneksel hem de yenilikçi lezzetlerimizi modern teknolojinin yardımıyla işliyoruz. Teksüt olarak sütün en iyisini kullanıyoruz, tamamen kalite ve hijyen odaklı üretim yapıyoruz. Ürünlerimizi sadece Türkiye çapında değil; Amerika Birleşik Devletleri, Kuveyt, Irak, Dubai, Libya, Azerbaycan, Türkmenistan, Kosova ve Tayvan gibi ülkelere de gönderiyoruz” bilgisini paylaştı.
Adım adım büyümelerini sürdürdüklerine dikkat çeken Arınık, Teksüt’ün bugün Türkiye’nin en büyük kuruluşlarını gösteren İstanbul Sanayi Odası İSO 500 sıralamasında 444’üncü sıraya yerleşerek, ülkenin sadece en köklü firmalarından biri değil, en büyüklerinden biri de olmaya yol aldığını dile getirdi.
İstanbul Perder Başkanı Ramazan Ulu ise Perder üyeleri olarak marketlerinde sattıkları ürünlerin nasıl üretildiğini yerinde incelemeye önem verdiklerini belirtti. Ulu, Teksüt fabrikasındaki işleyiş, teknoloji ve hijyenden etkilendiklerini aktardı.