Türkiye genelinde 1000’e yakın noktada yapılan bir araştırmaya göre orta büyüklükteki marketler kasa önünde 69 ürün bulundururken, bakkallar kasa önüne 68 ürün sığdırıyor.
Türkiye’de her ay geleneksel kanalın nabzını Esnaf Barometre araştırmasıyla tutan REM People, bu kez Türkiye’nin ilk ‘Sıcak Alan Araştırması’nı hazırladı. Bakkal, orta market ve kuruyemişçilerden oluşan 1000’e yakın noktada yapılan Türkiye temsili araştırmaya göre kasa önü yüzde 45 ile en fazla sakız ve şekerden oluşuyor. Orta marketler kasa önünde 69 ürün bulundururken bakkallar kasa önüne 68 ürün sığdırıyor.
REM People’ın Sıcak Alan Araştırması’ndan çıkan ilgi çekici sonuçlar şöyle sıralanıyor:
-Araştırmaya göre tüketiciler alışverişin yüzde 75’ini spontane yapmayı seviyor. Bu durumda en çok sıcak noktalar öne çıkıyor.
-Noktaların sıcak alanında ortalama 68 ürün bulunuyor. 38 sakız & şeker, 13 tablet çikolata, 9 çikolata kaplamalı, 5 hazır kahve, 1 kuruyemiş & kahvaltılık bar ve 2 Sürpriz yumurta yer alıyor.
-Orta marketlerde sıcak alanda ortalama 68 ürün yer alıyor. Kuruyemişçilerde 67 ürün bulunurken bakkallar da sıcak alanda ortalama 65 ürüne yer verebiliyor.
-Sıcak alan önyüz dağılımında en fazla alan yüzde 45 ile sakız ve şeker kategorisine ait. En az önyüz ise yüzde 1 ile sürpriz yumurtalar ve kuruyemiş & kahvaltılık barlarda bulunuyor.
-Esnafın sıcak alanında tablet çikolatalar ve çikolata kaplamalı ürünler birlikte yer alıyor. Ancak tablet çikolata ve kahveler çoğunlukla birlikte sergilenmiyor.
-Türkiye’nin farklı bölgelerinde yapılan araştırmaya göre coğrafi bölgelerdeki raf payları da değişkenlik gösteriyor. En çok sakız & şeker yüzde 49 ile Ege Bölgesi’ndeki esnafın sıcak alanında bulunurken en yüksek çikolata kaplamalı ürün payı yüzde 14 ile Doğu Anadolu’da bulunuyor.
-Sakız ve şeker kategorisi bakkal kanalını domine ederken, kahveler ve çikolata kaplamalı ürünler orta marketlerde daha fazla alan kaplıyor.
[mc4wp_form id=”25750″]