Toplam 12 kitaptan oluşan Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar kitap serisi, diyetisyenlerin ve bu alanda hizmet veren tüm sağlık çalışanlarının en fazla ihtiyaç duyduğu, Diyetetik uygulamalarla ilgili Türkçe kaynakların en az olduğu hastalıklara yer veriyor.
“Toplumda genellikle beslenme, bir hastalık oluşması durumunda dikkat edilecek bir kavram olarak görülmektedir. Fakat yapılan araştırmalarda gösterilmiştir ki; bireysel beslenme ve sağlık uygulamalarının düzeltilmesi, önlenebilir hastalıkları, sakatlıkları ve erken ölümleri azaltmaktadır. Hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde beslenmenin önemi her geçen gün daha iyi anlaşılmaktadır. Beslenme yetersizliği ve dengesizliği bazı hastalıkların oluşmasında doğrudan, bazılarında ise dolaylı nedendir.”
Editörlüğünü Yaşam İçin Gıda Yazarı, Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gamze Akbulut’un yaptığı “Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar” kitap serisinde; diyetisyenlerin ve bu alanda hizmet veren tüm sağlık çalışanlarının en fazla ihtiyaç duyduğu, Diyetetik uygulamalarla ilgili Türkçe kaynakların en az olduğu hastalıklara yer veriliyor.
Serideki kitapların bölüm başlıkları:
1.Besin Alerjisi, Besin İntoleransı Durumlarında Beslenme ve Test Diyetleri
2.Vejeteryan Beslenmesi
3.Bariatrik ve Metabolik Cerrahide Tıbbi Beslenme Tedavisi
4.Romatolojik Hastalıklar, Kemik- Eklem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
5.Nörolojik Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
6.Psikiyatrik ve Mental Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
7.Vücut Ağırlığı Denetimi: Obezite ve Yeme Bozukluklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
8.Metabolik Stres Durumlarında Tıbbi Beslenme Tedavisi: Sepsis, Travma, Ateşli Silah Yaralanmaları, Cerrahi ve Yanıklar
9.Onkolojik Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
10.Böbrek Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
11.Transplantasyonlarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
12.Çölyak Hastalığı ve Glutensiz Beslenme Tedavisi
Bu seriden ayrı olarak; “GASTROİNTESTİNAL SİSTEM HASTALIKLARINDA TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ ” başlıklı bir kitap daha yayına girdi.
Editör: Doç. Dr. Gamze Akbulut
Yayınevi: Ankara Nobel Tıp Kitabevleri