Ana Sayfa Gıda İnovasyon ödüllü propolis üreticisinden yeni ürünler

İnovasyon ödüllü propolis üreticisinden yeni ürünler

0
997
Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı

Propolis, arı sütü, ham bal, polen, arı ekmeği ve arı ürünleri içeren karışımlar, sprey, şurup, tablet formunda %100 doğal ürünler üreten BEE’O Propolis, uzman gıda mühendisleri kontrolünde geliştirdiği “BEE’O On The Go” ürünleri ile inovatif, katma değerli ürünlerine yenilerini ekledi.

Ulus’da düzenlenen tanıtım toplantısına BEE’O Propolis’in kurucularından, Genel Müdür Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı ev sahipliği yaptı.

Tanuğur konuşmasında, Türkiye’de arıcılık sektörüne yaptıkları yatırımlardan, propolis ve arı sütü, polen, arı ekmeği ve ham bal gibi kıymetli arı ürünlerinden ve bunların insan sağlığı ve beslenmesi açısından öneminden bahsetti.

Aslı Elif Tanuğur Samancı, Türkiye’de ilk kez “Sözleşmeli Arıcılık” modeliyle yerli propolis üretimini başlatmak için, 2013 yılında, Ziraat Yüksek Mühendisi ve Arıcılık Uzmanı Taylan Samancı ve Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu ile birlikte İTÜ ARI Teknokent’te BEE’O Propolisi KOSGEB AR-GE desteği ile kurduklarını belirtti. 7 yıl önce 10 arıcı ile çıktıkları yolculuğa, bugün 2500 sözleşmeli üretici ve 350.000 arı kovanı ile devam ettiklerini ifade etti.

Tanuğur 3.000 metrekarelik tesisleri, 100’den fazla çalışanı ile bugün Türkiye’nin en büyük propolis, arı sütü, arı ekmeği, polen ve ham bal üreticisi olduklarını ve 13 farklı ülkeye ihracat yaparak, Anadolu propolisini bir dünya markası haline getirmeye çalıştıklarını söyledi. Tanuğur, şunları ekledi; “Amerika’nın yanı sıra ürünlerimizi Güney Kore, Almanya, Hollanda, Belçika, İsveç, İngiltere, Fransa, Avusturya, Birleşik Arap Emirlikleri, Katar, Kıbrıs ve Suudi Arabistan’a ihraç ediyoruz. Yaklaşık 6 yıllık süreç içerisinde 30 farklı ulusal ve uluslararası ödüle layık görüldük. Tüm bunların hepsi bizim için ayrı ayrı birer gurur kaynağı.”

BEE’O On The Go Propolis, Zencefil, Zerdeçal, Tarçın, Ham Bal

Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, BEE’O On The Go Propolis, Zencefil, Zerdeçal, Tarçın, Ham Bal karışımı yeni ürünü herkesin evde, okulda, seyahatte, ofiste, sporda kolayca taşınacağını belirtti. Günde 2 adet tüketilmesini önerdiği ürünün, vücudun daha fazla desteğe ihtiyaç duyduğu durumlarda günde 4-6 adete kadar tüketilebileceğini belirtti.

Tanuğur, bu ürünün; C, E ve A vitaminleri, kalsiyum, krom, bakır, iyot, demir, manganez, çinko, fosfor ve potasyum gibi mineralleri doğal olarak içerdiğini belirtti.

Tanuğur konuşmasını; “Bu ürünleri sözleşmeli arıcılarımızla ülkemizin değerli endemik bitkilerinden, yüksek yayla ve ormanlarından, kovandan sofraya %100 izlenebilir bir sistem ile doğanın kucağında üretiyoruz. Hem doğayı hem de arı varlığını koruyoruz. İTÜ ARI Teknokent’te geliştirdiğimiz patentli ve Tübitak inovasyon ödüllü propolis özütleme yöntemi ile elde ettiğimiz %100 doğal propolis, piyasadaki benzer ürünlerden en az 3 kat daha fazla etken madde içeriyor. Bu alanda Türkiye’nin en uzman ekibine sahibiz. Gıda, Ziraat, Kimya Mühendisleri, Eczacı, Biyolog ve Diyetisyenlerden oluşan 30 kişilik uzman kadromuz ile annelerin gönül rahatlığı ile çocuklarına verebileceği %100 doğal ürünler geliştiriyoruz. Hiçbir ürünümüz ilave şeker, yağ, katkı ve koruyucu içermiyor. Tamamen yerli, doğal, inovatif ürünler ürettiğimiz için özellikle sağlığına önem verenlerin vazgeçilmezi olduk. İnsanlar doğal gıdaya ihtiyaç duyuyor. BEE’O Propolis ailesi olarak böyle kıymetli ürünlerle, onların hayatına dokunuyor olmaktan dolayı çok mutluyuz” sözleriyle tamamladı.

YORUM YOK

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz