ABD Tarım Bakanlığı yeni raporunda 2018/19 pazarlama yılında küresel şeker üretiminin 186 milyon tona gerileyeceğini öngördü. Rapora göre bu gerilemeye, Brezilya’da şeker kamışı veriminin azalması ve ülkede daha fazla şeker kamışının biyoetanol üretimine yönlendirilmesi neden oldu. Raporda, Türkiye’de şeker üretiminin geçen sezondan değişmeden 2 milyon 600 bin ton olacağı tahminine de yer verildi.
USDA’nın bugün yayınladığı küresel şeker üretimine ilişkin yayınladığı son rapora göre, küresel şeker üretimi 9 milyon ton azalışla 186 milyon tona gerileyecek. Rapora göre küresel şeker üretiminin gerilemesine, Brezilya’da şeker kamışı veriminin azalması ve ülkede daha fazla şeker kamışının biyoetanol üretimine yönlendirilmesi neden oldu.
Rapora göre Brezilya’nın üretimi, 30,1 milyon tona gerileyecek. Brezilya’nın şeker ihracatının da benzer şekilde 19,6 milyon tona gerileyeceği, bu tahminle birlikte Brezilya’nın son 5 yıllık ortalaması yüzde 45 olan dünya şeker ihracatındaki payının da yüzde 34’e ineceği öngörülüyor.
15 yıl aradan sonra Hindistan lider
Buna karşın Hindistan 15 yıl aradan sonra ilk kez dünya şeker üretiminde birinciliğe yükselecek.
Rapora göre dünya şeker üretiminde ilk 5 ülke, sırasıyla Hindistan, Brezilya, Avrupa Birliği, Tayland ve Çin olacak. Bu ülkeleri ABD, Pakistan, Meksika, Rusya, Avustralya, Guatemala ve Türkiye takip ediyor.
Raporda, Hindistan’ın şeker üretim alanlarındaki artışın üretime yansıdığı ve üretimin 1,8 milyon ton artışla 35,9 milyon tona çıkacağı tahmin edildi. Hindistan’ın şeker üretimindeki artışın küresel şeker stoklarında da artışa yol açacağı ve küresel şeker stoklarının rekor 53 milyon tona yükseleceği de tahminler arasında.
Tayland’ın şeker üretimi 900 bin ton düşüşle 16,8 milyon tona, Avrupa Birliği’nde 1,4 milyon ton düşüşle 19,5 milyon tona, ABD üretimi yüzde 3 düşüşle 8,2 milyon tona geriledi. Raporda ABD’nin 2,5 milyon ton şeker ithalatı planladığı da kaydedildi.
Rusya’nın şeker üretiminin 400 bin ton azalışla 6,1 milyon tona gerileyeceği belirtilen raporda, önceki yıllarda çok büyük bir şeker ithalatçısı olan Rusya’nın 2016/17 sezonundan bu yana net ihracatçı konumuna dikkat çekildi.
2017/18 sezonu tahminlerinde düzeltmeler
Raporda 2017/18 sezonuna ilişkin Mayıs 2017 tarihli tahminlerde de düzeltmeler yer aldı. Buna göre, 2018/18 sezonunda küresel şeker üretimi 208 milyon ton artışla 194,6 milyon tona ulaşacak.
Aynı sezonda küresel şeker ihracatı, 793 bin ton artışla 63,9 milyon tona, sezon sonu stokları ise 2 milyon ton artışla 51,5 milyon tona yükselecek.