Tarım ve Orman Bakanlığı; uygulanan politikalar ve verimlilikle birlikte toplam sebze üretiminin arttığı, TÜİK verilerine göre, 2002’de 25 milyon 823 bin 567 ton olan toplam sebze üretiminin 2018’de 30 milyon 032 bin 827 tona ulaştığı bilgisini paylaştı.
Bakanlıktan yapılan açıklamada, dünya ile beraber ülkemizde de sebze tüketiminin her geçen yıl arttığı kaydedildi. Üretim alanlarında 2002’den bu yana alınan ürün miktarının yaklaşık 5 milyon ton artış gösterdiği bildirilen açıklamada, ülkemizde üretim miktarının 2018 yılında yaklaşık olarak, geçen yıla göre, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 5,4, sebzelerde yüzde 2,7, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 5,8 oranında artış gösterdiği belirtildi.
Uygulanan politikalar ve verimlilikle birlikte toplam sebze üretimi arttığı vurgulanan açıklamada; TÜİK verilerine göre, 2002’de 25 milyon 823 bin 567 ton olan toplam sebze üretiminin 2018’de 30 milyon 032 bin 827 tona ulaştığı bilgisi paylaşıldı.
Açıklamada, TÜİK tarafından, her geçen yıl artan sebze üretim miktarında, bir önceki yıla göre 2019 yılı beklentisinin 30 milyon 834 bin 882 ton olduğu, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde 67,9 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 23,6 milyon ton olarak gerçekleşeceğinin tahmin edildiği kaydedildi.