Yağ

Cargill Gıda Türkiye, bünyesindeki Turyağ markası için başlattığı “Türkiye’nin Yağı, Türkiye’nin Ustalarıyla” etkinlik serisine İstanbul ve Bursa’nın ardından Samsun’da devam etti.

Seferihisar Belediyesi ilçe genelinde bin yaşın üzerinde 150 zeytin ağacını tespit etti ve “Bilge Ağaç” adını verdi. Bu ağaçlardan toplanan zeytinlerden özel yöntemlerle elde edilen zeytinyağları, düzenlenecek müzayedeyle satılacak.

Zeytincilik sektörünün duayen isimlerinden Hasan Köşklü, memleketi Aydın'da anısına düzenlenen "Ortak Akıl ve Güç Birliği Toplantısı"nda anıldı.

Üç ay önce yasa tasarısı ile değiştirilmek istenen Zeytincilik Yasası ve sektörün son 10 yılı, Zeytindostu Derneği tarafından düzenlenen 15. Ortak Akıl ve Güçbirliği Toplantısı’nda masaya yatırılıyor. Toplantının ardından Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na tüm sektörü kapsayacak bir çalıştay düzenlemesi çağrısı yapılacağı bildirildi.

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Cahit Çetin, 33 yıldır yürüttüğü başkanlık görevinden ayrıldığını açıkladı.

Aydın Ticaret Borsası (ATB) Tadım Paneli uzmanları, Vanlılara kaliteli zeytinyağını anlatacak. ATB Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, zeytinyağı konusunda bilinçli bir tüketici kitlesi oluşmasına katkı sağlamayı amaçladıklarını söyledi.

Türk zeytinyağı markaları Asya’nın en önemli zeytinyağı kalite yarışmalarından biri kabul edilen Terrraolivo’dan kalite ödülleriyle döndü. İsrail’de (Kudüs) düzenlenen ve Türkiye’den katılımların Zeytindostu Derneği işbirliğinde gerçekleştirildiği yarışmada, ülkemizin çeşitli bölgelerinden dokuz zeytinyağı markası kalite ödülü alma başarısını gösterdi.

Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, Türkiye’de kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminin ve zeytinyağı markalarının daha da arttırılması gerektiğini söyledi.

Türkiye zeytinyağı ihracatında yüzde 450’lik rekor artış başarısı yakaladı. 2016-17 sezonun ilk 5,5 aylık döneminde Türkiye’nin zeytinyağı ihracatı yüzde 450’lik artışla 23,6 bin tona ulaştı. Zeytinyağı ihracatından Türkiye’nin döviz geliri ise 85 milyon ABD doları oldu.

Türk zeytin ve zeytinyağının dünya genelinde 10 yıldır tanıtımını üstlenen Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK)’nin tanıtım yolculuğu Londra’da düzenlenen IFE London 2017 Fuarı ile noktalandı.