Sadece kooperatif ve üretici birliklerinin ürünlerini tüketicilerin beğenisine sunacak olan İMBATKOOP’un ilk satış yeri, Ekim ayı sonunda İzmir- Karşıyaka Çarşı civarında hizmete giriyor.
S.S. İmbat Üretim ve Tüketim Kooperatifi (İMBATKOOP) Yönetim Kurulu, yazılı bir açıklama yayınlayarak; “Üretici ile tüketici arasındaki mesafeyi kısaltma” hedefiyle kurulan kooperatifin, üreticiden tüketiciye aracısız satış yapacak olan ilk satış yerinin, Ekim ayı sonunda İzmir- Karşıyaka Çarşı civarında açılacağını bildirdi.
Açıklamada, tarımın en önemli çıktıları arasında yer alan gıda ürünlerinin fiyatlarının sürekli yükseldiğine, tüketicilerin ise gıda ürünleri için ciddi paralar ödediğine dikkat çekildi. Gıda fiyatlarının ‘tarladan sofraya yolculukta’ birkaç misli arttığı vurgulanan açıklamada, tüketicinin ödediği paranın ancak küçük bir kısmının üreticinin cebine girdiği, asıl kazancı ise aracıların elde ettiği kaydedildi. Bu çelişkili durumun hem üretici hem de tüketicinin aleyhine işlediği ifade edilen açıklamada, bu temel soruna çözüm arayışıyla kurulan İMBATKOOP,’un ilk satış yerini Ekim ayı sonunda İzmir- Karşıyaka Çarşı civarında açacağı belirtildi. Açıklamada, satış yerinde sadece kooperatif ve üretici birliklerinin ürünlerinin tüketicilerin beğenisine sunulacağı bilgisi de yer aldı.