Uzun bir süredir düşüşte olan ve Aralık ayında da yüzde 0,6 oranında gerilemenin görüldüğü tarımsal ürün fiyatlarının, 2016 yılında yatay seyretmesi bekleniyor.
Küresel ekonomik aktivitedeki zayıf görünüm nedeniyle bir süredir gerileme eğilimi sergileyen emtia fiyatları, Aralık ayında da aylık bazda %7,1 oranında gerileyerek Şubat 2005’ten bu yana en düşük düzeyine indi. Fiyatlardaki gerileme enerji fiyatlarındaki düşüş öncülüğünde gerçekleşirken, metal ve tarımsal ürün fiyatlarının düşük oranlarda da olsa gerilediği görüldü. Böylece 2015 yılı genelinde emtia fiyatları genel endeksi %35,3 oranında geriledi.
Tarımsal emtia fiyatları Aralık ayında yüzde 0,6 geriledi
Türkiye İş Bankası tarafından yayımlanan ve Dünya Bankası, IMF gibi uluslararası kuruluşların verilerine dayanan Ocak 2016 Emtia Bülteni’ne göre, tarımsal ürün fiyatlarının Aralık ayında %0,6 oranında gerilediği izlendi. 2010-2011 hasat döneminde görülen kuraklık nedeniyle önemli ölçüde artan tarımsal ürün fiyatları, bu tarihten sonra gerileme eğilimine girmişti. Bu eğilimini 2015 yılında da sürdüren tarımsal ürün fiyatları yıllık bazda %13,1 oranında geriledi.
Beyaz et fiyatları yükselişte
2015 yılında kırmızı et fiyatlarının gerilediği görülürken, beyaz et fiyatlarının bir miktar yükselmesi dikkat çekti. Buğday, pirinç ve mısır fiyatları yüksek rekolteden dolayı gerilerken, Ukrayna’nın arpa üretiminin gerilemesi arpa fiyatlarını 2015 yılında yukarı çekti.
Zeytinyağı fiyatları, yurt dışında yüzde 26, Türkiye’de yüzde 86 arttı
Ağustos 2015 tarihinde yıllık bazda %40’ın üzerinde yükselen zeytinyağı fiyatları henüz rekolte artışı yaşanmamasına karşın 2016 yılına ilişkin beklentiler paralelinde üst üste dördüncü ayda da geriledi. 2015 yılı genelinde küresel piyasalarda %26 oranında yükselen zeytinyağı fiyatı, yurt içinde ise %86 oranında artış kaydetti.