Su ürünleri sektörünün 2015 yılında Türkiye’ye kazandırdığı 690 milyon dolarlık dövizde aslan payını, 490 milyon dolar ile Ege Bölgesi aldı. Su ürünleri ihracatında Ege, Türkiye ihracatının yüzde 71’ini tek başına yaptı.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’ne üye 62 firma, 2015 yılında 56 ülkeye ihracat yaparak 490 milyon 438 bin dolar döviz kazandırdı. 2014 yılında 426 milyon 121 bin dolar olan Ege Bölgesi’nden su ürünleri ihracatı yüzde 15 arttı. 2015 yılında Türkiye’nin genel ihracatının yüzde 8 düştüğü, su ürünleri ihracatının ise yatay bir seyirle 690 milyon dolarda kaldığı süreçte bu artışın büyük başarı olduğunu belirten Birlik Başkanı Sinan Kızıltan, 2015 yılında Türkiye’ye daha fazla döviz kazandırmanın gururunu ve mutluluğunu yaşadıklarını kaydetti. Dünya genelinde sağlıklı beslenmenin yükselen trend olduğuna işaret eden Kızıltan, “Türk çipurası ve levreği, zengin Omega 3 deposu olduğu için dünyada yoğun talep görüyor. Su Ürünleri Tanıtım Grubu’nun yürüttüğü tanıtım çalışmaları da meyvelerini veriyor. Su ürünleri sektörü, 2023 yılı için ortaya koyduğu 1,5 milyar dolar ihracat hedefine emin adımlarla ilerliyor.” diye konuştu.
Balık ekmek şenlikle düzenleyerek, “Haftada iki gün balık, yaşam boyu sağlık” sloganıyla Türkiye’de balık yeme alışkanlığının küçük yaşlarda kazanılması için de çaba gösterdiklerine değinen Kızıltan, şenliklere 2016 yılında da devam edeceklerini, hedeflerinin Türkiye’de 8 kg. seviyesinde olan kişibaşı balık talebini 15 kg.’a çıkarmak olduğunu sözlerine ekledi.
Levrek ilk sırada
Ege Bölgesi’nden yapılan su ürünleri ihracatında 2015 yılında ilk sırayı, geçen yıllarda olduğu gibi levrek aldı. Levrek ihracatı, yüzde 32’lik artışla 202 milyon dolardan 252 milyon dolara yükseldi. Çipura ihracatı ise 153 milyon dolarlık tutarla ikinci sırada yer aldı. Çipura ihracatı, yüzde 26’lık artış gösterdi. Alabalık ihracatı, yüzde 19’luk artışla 51 milyon dolardan 56 milyon dolara çıkarken ihracatı düşen tek balık orkinos oldu. Orkinos ihracatı, yüzde 37’lik düşüşle 17 milyon dolardan 11 milyon dolara geriledi.
Hollanda zirvede
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nin 2015 yılında kayda aldığı 490 milyon dolarlık su ürünleri ihracatında zirveyi, 141 milyon dolar ile Hollanda aldı. Hollanda’ya 2014 yılında yapılan ihracat ise 120 milyon dolar olmuştu. Hollanda’ya ihracat yüzde 18 artış gösterirken toplam ihracattaki payı yüzde 29 oldu. Ege Bölgesi’nin su ürünleri ihracatında ikinci ülke 76 milyon dolar ile İtalya olurken İngiltere 56 milyon dolarla onu izledi. Almanya’ya 45 milyon, Rusya’ya 35 milyon dolarlık su ürünleri ihracatı yapıldı.