Son 5 yılda yüzde 77 büyüdüklerini ifade eden Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, 2015 yılsonu itibariyle saniyede 1 kilo 160 gram ürün satışıyla ambalajlı pazarın yüzde 70’ine sahip olduklarını söyledi.
Hidamet Asa, son 5 yıldır Ar-Ge yatırımları ve ürün çeşitliliği ile birlikte satışlarını artırdıklarını belirtti. Asa, özellikle yerel zincir marketlerin de satış ağına dahil edilmesiyle her eve Marmarabirlik ürünü girmeye başladığını söyledi.
Asa, Marmarabirlik’in 2015 yılsonu itibariyle saniyede 1 kilo 160 gram ürün satışıyla ambalajlı pazarın yüzde 70’ine sahip olduğunu aktarırken, “32 bin üretici ortağımızın daha fazla kazanması için 365 gün 24 saat üretim yapıyoruz. Saniyede 1 kilo 160 gram ürün satışı yapmış oluyoruz ki, bu rakamlar Marmarabirlik’in kurulduğu günden bu yana ulaştığı en yüksek satış rakamlarıdır. 2016’da satış rakamlarımızı ambalajlı zeytin ve özellikle zeytinyağında en az yüzde 10 artırarak, 350 milyon TL ciroya ulaşmayı; 2017 yılı sonunda ise 45 bin tonluk satış rakamına ulaşmayı hedeflemekteyiz. İhracatta da yine 2016 yılsonu hedefimiz 6 bin 500 tonluk satış rakamlarına ulaşmak.” dedi.
Her yıl tüketicilere sundukları kaliteyi daha da yukarıya taşıdıklarını aktaran Asa, “Ürün çeşitliliğimize de yenilerini eklemeye devam ediyoruz. 2010 yılından bu yana değişim ve dönüşüm politikalarıyla istikrarlı bir büyüme ivmesi yakaladık ve 2015 yılında ciromuzun 314 milyon TL gerçekleşmesiyle birlikte 5 yılda yüzde 77’lik büyüme oranına ulaştık. Önümüzdeki yıllarda yerel zincirlere yaptığımız satışları ve EDT (ev dışı tüketim) alanındaki satışlarımızı daha da artırmayı, dolayısıyla Gemlik tipi sofralık zeytin üretiminde ambalajlı ürün pazarının yüzde 80’ine ulaşmayı öngörmekteyiz.” ifadelerini kullandı.
Son dönemlerde zeytinyağı üretimiyle ilgili sıkıntılar nedeniyle tağşişin arttığına da işaret eden Başkan Hidamet Asa, şunları söyledi:
“Ürünün az olduğu gerekçesiyle fiyatlar artmakta, buna bağlı olarak tağşişte de artış görülmektedir. Marmarabirlik’in stoklarında herhangi bir sıkıntı yok. Tüketicilerimiz her geçen gün artan satış ağı ile Marmarabirlik ürünlerine rahatlıkla ulaşabilir, güvenle tüketebilir. Marmarabirlik ürünleri hiçbir katkı maddesi kullanılmadan tamamen doğal fermantasyon yöntemi ile tüm hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak ambalajlanıp tüketiciye sunuluyor. Merdiven altı üretimle elde edilen tağşişli ürünün arttığı bu dönemde, tüketicilerimize sofralık zeytin ve zeytinyağında güvenilir markaları seçmelerini tavsiye ediyoruz.”