Piyasa

Kısa süre önce büyüme hesabını değiştiren TÜİK, enflasyon hesabında da yeni düzenlemeye gitti. Hesaplamada gıda ve alkolsüz içeceklerin ağırlığı düşerken, mevsimsel ürünler için ağırlık sistemi de değiştirildi. Yeni hesaplamaya göre enflasyon sepetinde gıdanın ağırlığı yüzde 23,68'den yüzde 21,77'ye düşürüldü.

2016 Aralık ayında soğuk ve kar yağışının tarımda maliyetleri de fiyatları da artırdığını söyleyen TZOB Başkanı Bayraktar, en fazla artışın yumurta, sebze ve balıkta yaşandığını kaydetti.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Eren Günhan Ulusoy, Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun 6 Ocak Cuma günü yapmış olduğu un fiyatlarındaki artıştan dolayı Ankara’da ekmek fiyatlarına zam yapılacağı konusuna açıklama getirdi. Ulusoy, ekmek maliyetinde unun payının sadece yüzde 30 olduğuna dikkat çekerken, bu yüzden ekmeğe yapılacak yüzde 25 zamda, unun etkisinin yüzde 8 olduğunu söyledi.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tüketici enflasyonunun yüzde 7’lerde seyrettiği bir ortamda çiftçinin ürettiği ürünlerin yarıdan fazlasının fiyatının son bir yılda azaldığını bildirerek, “çiftçimiz, bin bir emekle ürettiği ürünlerinin önemli bir bölümünü hak ettiği değerden elden çıkaramamıştır. 2016 yılında, üreticide seçilmiş 34 üründen 18’inin fiyatı bir yıl öncesine göre geriledi” dedi.

Tuzlu sarı leblebi, tuzlu ayçekirdeği, tuzlu antepfıstığı, tuzlu fındık, tuzlu kabak çekirdeği ile tuzlu beyaz leblebi ürünlerinin, ithalat, toptan teslim ve perakende satışlarda uygulanacak KDV oranı netleşti.

Seferihisar Belediyesi, ağaçta 50 kuruş, tezgahta 1 Lira olan mandalinayı jeotermal enerjiyle kuruttu. Kurutulmuş mandalina, tam 5 kat fiyatına ihraç edilmeye başlandı.

Gıda ve Tarımsal Ürün Piyasaları İzleme ve Değerlendirme Komitesinin, Ekonomi Koordinasyon Kurulu kararları çerçevesinde yeniden yapılandırılmasına dair Başbakanlık Genelgesi, Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında yayımlandı.

Rabobank tarafından yayımlanan yeni bir rapora göre, hayvansal protein tedarik zincirinde 2017 yılında en çok konuşulacak konular arasında; kar marjlarının azalması, gıda ve yem alanında alternatif proteinleri, para piyasalarındaki belirsizlikler ve ticaret görüşmeleri yer alacak.

Dünyanın en büyük beyaz et ihracatçısı Brezilyalı gıda şirketi BRF'nin Türkiye'nin en büyük beyaz et ve yem üreticilerinden Banvit'e teklif vermeyi değerlendirdiği belirtildi.

Türkiye İhracatçılar Meclisi Yönetim Kurulu Üyesi ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Rıza Seyyar, Türkiye’de üretimin bittiği noktada Şili’de başladığını iki ülke ihracatçılarının yapacakları ortaklıklarla dünya geneline iki sezon süreyle ihracat yapma fırsatını elde edeceklerini kaydetti.