Gıda

Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, ülkesinin, dünyanın en büyük çevre dostu gıda tedarikçisi olmasını istiyor. Ancak uzmanlar, ülkenin organik sertifikasyonu ve üretiminde daha gidecek uzun bir yolu olduğunu söylüyorlar. Vladimir Putin geçen yıl Aralık ayında Rusya Parlamentosunda yaptığı konuşmada; “Özellikle...

Amerika Eyalet Tarım Daireleri Ulusal Birliği (NASDA) Konferansında Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası ve GDO etiketlemesi konuşuldu. Amerika Eyalet Tarım Daireleri Ulusal Birliği (NASDA) tarafından düzenlenen 2016 Kış Politikaları Konferansında gelecekte de konuşulmaya devam edecek önemli konular ele alındı. NASDA Amerika’da hem...

Amerikan Memphis Meats şirketi beş yıldan daha kısa bir süre içerisinde Amerika’da market raflarını dolduracak kadar laboratuvar üretimi burger ve köfte üretebileceklerini açıkladı. Hayvan hücrelerinden et üreten Memphis Meat şirketi 4 Şubatta Kaliforniya’da yer alan biyoloji teknolojileri kuruluşu Indi Bio’da...

Dünyada 3 milyon ton zeytinyağı ihtiyacı olmasına karşın, rekoltenin 2,5 milyon ton olduğuna dikkat çeken ATB Başkanı Adnan Bosnalı, gelecek yıllarda zeytinyağı fiyatının daha da artacağını belirtti. Aydın Ticaret Borsası (ATB) Başkanı Adnan Bosnalı, zeytinyağındaki fiyat artışında iklim değişikliği sonucu düşen zeytin...

Türkiye’nin ihracatta yıldız sektörlerinden su ürünlerinin tanıtım elçisi Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG), 2016 yılında 10 uluslararası fuara katılacak. STG tanıtım atağına, 9-12 Şubat arasında Türkmenistan'ın Aşkabat şehrinde düzenlenen Türkmenistan 7. Türk İhraç Ürünleri Fuarı ile başlıyor. Bu yıl 10...

Kuru üzümden zeytinyağına Türk organik ürünlerinin görücüye çıkacağı Biofach Organik Ürünler Fuarı’nda, Türkiye 16 firmayla milli katılım sergileyecek. Dünya genelinde müşteri bilincinin artmasıyla birlikte yıldızı parlayan, insan sağlığına ve çevreye duyarlı, ihracatta daha fazla katma değer sağlayan organik ürünler, Almanya’nın...

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı; gıda güvenliğinin arttırılması, gıdalarda antibiyotik direncinin azaltılması ve bitkilerde antibiyotik direncinin arttırılması konulu 80 araştırma projesine 30 milyon dolardan fazla bir destek sağlayacak. Foodsafetynews’da yer alan habere göre, Çarşamba günü araştırma ödenek miktarını açıklayan Tarım...

Kayseri’nin birçok ilçesinde yetişen gilaburu meyvesinin suyu Bünyan Belediyesi tarafından şişelenerek etiketlendi ve satışa sunuldu. Gilaburu meyvesinin Bünyan ilçesiyle özdeşleştiğini söyleyen Bünyan Belediye Başkanı Şinasi Gülcüoğlu, belediye tarafından yapılan çalışma ile gilaburu suyunun şişelenerek etiketlendiğini belirtti. Yapılan çalışmanın Bünyan gilaburusunun...

Yoğun çalışma temposu içinde, zaman zaman su içmek ihmal edilebiliyor. Oysa uzmanlar, bol su içmenin performansı artırdığını belirtiyor. Beslenme Uzmanı Diyetisyen Canan Aksoy, su tüketiminin faydaları ile ilgili bilgiler verdi. Aksoy, "Yoğun bir tempoda çalışırken, su içmek genellikle unutuluyor. Özellikle...

Uzman Doktor Tuğçe Kasapoğlu Hürkal, “Canınız sigara istediğinde yakmadan önce bir bardak süt ya da küçük bir fincan portakal, greyfurt, vişne gibi meyve suyu için. Ağız içi PH ne kadar asidik olursa, nikotin isteği ve emilimi o kadar yavaş olur.” dedi. Uzman...