12.7 C
Ankara
Cuma, Kasım 22, 2024

Gıda

Gıda ve içecek şirketleri çocuklara yönelik sorumlu pazarlama taahhütlerini genişletiyor

Dünyanın önde gelen gıda ve içecek şirketleri ‘Gıda ve İçeceklerin Çocuklara Yönelik Sorumlu Pazarlanması GCC Taahhütleri’nin geliştirilmiş bir versiyonunu tanıttılar. Bu gıda ve içecek şirketleri arasında; General Mills, Kellogg, Mars, Mondelēz International, Nestlé Orta Doğu, PepsiCo, Coca-Cola ve Unilever yer alıyor.

“Gıda fiyatlarındaki artış esnaftan kaynaklanmıyor”

TESK Genel Başkanı Palandöken, et ile sebze ve meyve fiyatlarındaki artışın esnaftan kaynaklanmadığını açıkladı.

Raflarda ‘karışık salça’ dönemi

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, domates ve biber salçasının karıştırılarak "karışık salça" şeklinde piyasaya sunulmasının önünü açan tebliğ değişikliğini imzaladı.

Gönüllü reformülasyonlar başarısız mı?

Tuz ve Sağlık Dayanışması Hareketi (CASH) gıda endüstrisinin tuz oranını azaltma taahhütlerine rağmen İngiltere’de gıdaların on yıl öncesine kıyasla %186 daha fazla tuz içerdiğini açıkladı.

Zeytinyağını ağaçtan sofraya izleyecek

İtalya zeytinyağı sektörü, İtalyan sızma zeytinyağı şişelerinde yer alacak sertifikasyon etiketinin tüketicilerin zeytinyağlarını ağaçtan sofraya izlemelerini sağlayacağını ve aynı zamanda sahte ürünlerle mücadelede yardımcı olacağını açıkladı.

Kanada’nın ABD’ye gıda ihracatı durabilir

ABD Tarım Bakanlığı, Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi (FSIS); kırmızı et, kümes hayvanları eti ve yumurtalarda gıda güvenliği için gerçekleştirilmiş olan denetim sonucunda Kanada’nın konu ile ilgili tavsiyelere uyum sağlamasını talep ediyor. Yoksa Kanada’dan bu ürünlerin Amerika’ya ihracatı durdurulacak.

Gaziantep’in baklavası ve fıstığı ambalajıyla da karizmatik olacak

Gaziantep'te Güneydoğu Anadolu Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantep Ticaret Odası (GTO) işbirliğiyle Yöresel Ürünler Ambalaj Tasarım Yarışması düzenlenecek. Yarışmada ilk etapta baklava ve fıstığın orijinal bir ambalaj içerisinde tüketiciye ulaştırılması planlanıyor.

Kafein oranından satışına kahvede yeni düzenlemeler

Türk Gıda Kodeksi Kahve ve Kahve Ekstraktları Tebliği, 3 Mart 2016 tarihli Resmi Gazete’de yayımlandı. Tebliğ ile Bulaşanlar, Pestisit Kalıntıları, Hijyen ve Ambalajlama kuralları düzenlenirken; taşıma ve depolama, numune alma ve analiz metotları, idari yaptırım, Avrupa Birliği mevzuatına uyum ve Avrupa Birliği'ne bildirim şartları da güncellendi.

Gıda ihracatçısı, Japon pazarına Foodex Fuarı ile girecek

Yıllık 60 milyar doların üzerinde gıda ithalatı yapan Japonya’da düzenlenen Foodex Japan 2016- 41. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı, Türk gıda ihracatçıları için Japonya ve Uzakdoğu pazarına ulaşmak için altın fırsatlar sunuyor.

Yasaklı sebzeler listesine biber de eklenebilir

Uçak krizinin ardından Türkiye ürünlerine ambargo uygulayan Rusya, yaptırım listesini genişletebilir. 1 hafta önce yasaklı sebze ve meyve listesine nar ve marulun da eklenebileceğini belirten Rusya Federal Bitki Koruma ve Karantina Servisi (Rosselkhoznadzor) Türkiye’den gelen bibere de izin verilmeyebileceğini açıkladı.

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...

Nurettin Yüksel Kimdir? Profesyonel Besicilik ve Hayvancılık

Nurettin Yüksel Kimdir? Nurettin Yüksel, profesyonel hayvancılık alanında kendi yaptığı yem formülasyonları ile besicilikte önemli işlere imza atıyor.Besi hayvanlarının...

Air Anka Havayolları iş ilanları

İzmir merkezli kurulan hava kargo şirketi Air Anka Havayolları, pilot alımlarına başladı. Şirket, kaptan pilot, ikinci pilot, yükleme uzmanı...