3.5 C
Ankara
Cuma, Kasım 29, 2024

Gıda

İstanbul Ticaret Borsasından Gıda Güvenliği Eğitimi

Türkiye’nin en büyük ticaret borsası olan İstanbul Ticaret Borsası gıda sektöründe ürün ve tüketici güvenliği eğitimlerini başlatıyor. Gıda sektöründe faaliyet gösteren herkesin ücretsiz katılabileceği GÜVENLİ2023 İSTANBUL eğitim projesi ile katılımcılar virüse karşı güvenlik kalkanı oluşturacak bilgilerle donatılacak.

Peynirin 8 bin yıllık serüveni Peynir Atölyesinde

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Seval Sevgi Kırdar, antik çağlardan günümüze peynirin serüvenini Peynir Atölyesi’nde anlattı. Peynirin 8 bin yıllık bir geçmişi olduğunu kaydeden Kırdar, “İmparatorluklar ve aristokrasiden, seramik ve yazıdan, metal aletlerden ve silahlardan önce peynir vardı” dedi.

HARIBO Türkiye’den Amerika’ya üst düzey atama

HARIBO Türkiye Yönetim Kurulu Üyesi ve Genel Müdürü Hakan Zor, HARIBO Amerika’ya Kıdemli Başkan Yardımcısı olarak atandı.

En son ne zaman pastırma aldınız?

En son ne zaman pastırma aldınız?

Çaykur: “Küflenmek üzere olan veya küflenme tehlikesi altında bulunan çayımız yok”

Çaykur Genel Müdürlüğü, kurum hakkında yapılan bazı haberlerde yer alan, “20 ton çay imha edildi, 122 bin ton çay küflenmek üzere” ifadelerinin doğru olmadığını savundu.

Domates, sebze ve meyvenin işlem hacminde rekor azalış, fiyatlarında rekor artış

2020 Aralık ayında Antalya hallerinde işlem gören domates, meyve ve sebze miktarı son 5 yılın rekor en düşük seviyesinde gerçekleşirken, fiyatları ise rekor seviyede arttı.

TCMB: Enflasyondaki yükseliş temel mal ve gıda gruplarından kaynaklandı

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) Para Politikası Kurulu (PPK) toplantı özetini yayınladı. Özette; “Enflasyondaki yükseliş temel mal ve gıda gruplarından kaynaklanırken, hizmet ve enerji gruplarında sınırlı artışlar gerçekleşmiştir.” ifadelerine yer verildi.

Pınar Enstitüsü’nün Bilimsel Makale Ödülleri sahiplerini buldu

Bu yıl ikincisi gerçekleştirilen ve gıda teknolojisi, beslenme-sağlık ilişkisi ve gıda güvenliği konularında yayınlanmış makaleler arasından seçilen Pınar Enstitüsü Bilimsel Makale Ödülleri sahipleriyle buluştu.

Pitaya meyvesi inovasyonla özel karışıma dönüştü

Türkiye’deki üretici sayısı giderek artan pitaya meyvesi, ar-ge ve inovasyonla yeni ürünlere dönüşüyor. Girişimci Osman Özcan Kılıçaslan tarafından geliştirilen pitaya meyveli macunun ihracatına başlandı.

Barilla’dan çalışanlarına 11 milyon Euro

Barilla, dünya genelindeki tüm çalışanlarına pandemi sürecinde gösterdikleri üstün gayret için toplam 11 milyon Euro dağıtarak teşekkür ediyor.

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...

Nurettin Yüksel Kimdir? Profesyonel Besicilik ve Hayvancılık

Nurettin Yüksel Kimdir? Nurettin Yüksel, profesyonel hayvancılık alanında kendi yaptığı yem formülasyonları ile besicilikte önemli işlere imza atıyor.Besi hayvanlarının...

Air Anka Havayolları iş ilanları

İzmir merkezli kurulan hava kargo şirketi Air Anka Havayolları, pilot alımlarına başladı. Şirket, kaptan pilot, ikinci pilot, yükleme uzmanı...