Gıda

Danimarka Etik Konseyi iklim değişikliğinin “etik problemi” ile mücadele kapsamında gıdalara karbon vergisi uygulaması yönünde karara vardı.

Meksika’da içeceklere uygulanan şeker vergisi halk sağlığı konusunda bir mit ve efsane olma yolunda hızla ilerliyor. Yeni Zelanda Temsilciler Meclisi’nde 1999 ve 2008 yılları arasında görev alan ve 2009 yılında beri Yeni Zelanda Gıda ve Meyve, Sebze Konseyi Başkanlığını yürüten Katherine Rich, foodnavigator internet sitesinde yer alan yazısında Meksika’da şekerli içeceklere uygulanan vergiyi ve bu verginin başarılı olup olmadığını irdeliyor.

AB'de coğrafi işaretli ürün piyasasının 55 milyar avroyu bulduğunu belirten Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜCİTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, AB gıda ürünleri ihracatının yüzde 16'sını coğrafi işaretli ürünlerin oluşturduğunu ifade etti.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, yapılan projeksiyonlara göre, 2050 yılında oluşacak nüfusu beslemek için tarımsal üretimin yüzde 60 artması gerektiğini belirterek "Eğer gelecek nesiller için sürdürülebilir gıda arzını sağlayamazsak dünyamız kitlesel insan göçlerine sahne olabilir" dedi.

2015 yılına ilişkin küresel finansal rakamlarını açıklayan Tetra Pak, 2015 yılında net satışlarının bir önceki yıla göre %7,5 artarak toplamda 11,9 milyar Euro’ya ulaştığını duyurdu.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, dün Almanya'nın Mannheim şehrinde Baktat şirketini gezip, Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Baklan'dan bilgi aldı.

FAO'nun Antalya'da toplanan 30'uncu Avrupa ve Orta Asya Bölgesel Konferansı'nda Sivil Toplum Konsültasyonu adına konuşan Çiftçi-Sen Örgütlenme Sekreteri Adnan Çobanoğlu, sürdürülebilir kalkınma için kamunun gıda tedarikini, öncelikli olarak yerel düzeydeki küçük ölçekli gıda üreticilerinden yapması gerektiğini savundu.

Yaz aylarının serinleten meyvesi karpuz, Türkiye'de turfanda olarak ilk yetiştirildiği yer olan Adana'da piyasaya girmeden, İran ve Ürdün karpuzu tezgahlarda yerini aldı.

Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Kars İl Koordinatörlüğü AB standartlarında 120 başlık yeni bir süt üretim tesisinin kurulması için sunulan projeye 'olur' verdi. Kars, bu projenin hayata geçmesi ile yeni bir süt tesisine daha kavuşmuş olacak.

Katkı maddesi yüzde 5'i geçmeyen ekmeklerde KDV yüzde 1, bu oranı geçen ekmeklerde ise yüzde 8 olarak uygulanacak.