Kasım ayında 1,7 milyar adet gerçekleşen yumurta üretimi, bir önceki aya göre %0,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,7 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kümes Hayvancılığı Üretimi, Kasım 2017 istatistiklerini açıkladı. Verilere göre Kasım ayında tavuk yumurtası üretimi 1,7 milyar adet olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %0,4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,7 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 102 milyon, kesilen hindi sayısı ise 472 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Kasım ayında bir önceki aya göre %3,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %17,9 arttı. Kasım ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %7,9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %31,5 arttı.
Tavuk eti üretimi 178 bin 898 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin 007 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %3,8 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %20,2 arttı. Kasım ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %1,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %29,3 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,4 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %20,6 arttı.