Günümüzde soda ile maden suyunun aynı olduğunun düşünüldüğünü ifade eden Beypazarı Maden Suyu Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Ercan, sodanın, maden suyunun aksine sadece içme suyuna karbondioksit gazı eklenerek elde edilmiş minerallerden yoksun bir su olduğuna dikkat çekiyor.
Niyazi Ercan; “Soda, maden suyu gibi hiçbir mineral veya element içermez. Maden suyu ise yağmur sularının toprak altına süzülerek zamanla yer altında birikmesi ve kayaçlardan aldığı mineralleri bünyesinde bulundurarak içerdiği tüm mineraller ve karbondioksit gazı ile birlikte yeraltındaki çatlaklardan yol bularak yeryüzüne çıkar ve tamamen ‘doğaldır’. Maden suyu sağlıklı yaşamanın temelini oluşturan, içmek için yeri ve yaşı ve zamanı olmayan bir şifa kaynağıdır.” diyor.
Mineral kaynağı
Maden suyu, kalori içermemesi ve ulaşılabilirliğinin kolay olması sebebiyle günlük mineral ihtiyacını karşılayan içeceklerden biri olarak öne çıkıyor. Maden suları başlıca sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, flor, bikarbonat, sülfat ile bunların yanında demir bakır, çinko gibi birçok mineral içeriyor. Bu mineraller vücudumuzdaki görevleri açısından da önemli metabolik değerlere sahip.
Maden suyu, içeriğindeki magnezyum sayesinde kalp ve damar sağlığı açısından da önemli bir içecek. Bu faydasının yanı sıra bilim adamları, günde en az iki şişe maden suyunun gastrit ve ülser gibi rahatsızlıklara iyi geldiğini söylüyor.
Alzheimer’i önlemeye yardımcı
Yeni araştırmalar ise maden suyunun, içinde bulunan zengin mineraller sayesinde Alzheimer’a neden olan alüminyumun etkisini ortadan kaldırdığını, hafıza kaybını önleyip, alüminyum fazlalığı ile ortaya çıkan bunamayı engellediğini ortaya koyuyor.
Uzmanlar, maden suyunun içerdiği minerallerin aynı zamanda güçlü hafıza için gerekli olan mineraller olduğuna dikkat çekiyor. Bu durum beyinde elektrotların etkili bir şekilde çalışmasını sağlıyor. Maden suyu, kişinin hafıza faaliyetlerini ve konsantrasyonunu arttırmaya yardımcı olurken, zihinsel uyanıklığı arttırarak zihin yorgunluğunu da gideriyor. Bu yüzden günde en az iki şişe maden suyu tüketimi aynı zamanda stresle mücadelede bünyeyi güçlendiriyor.
Beyinde elektrotların dengesini de ayarlayan maden suyunda bulunan kalsiyum ve magnezyum, aynı zamanda kan basıncını da sağlıklı bir seviyede tutmaya yardımcı oluyor.
Kemik ve diş sağlığında da etkili bir mineral olan kalsiyum kaynağı maden suları; çocukluk ve ergenlikteki kemik oluşumlarını desteklerken, hamilelikte artan mineral ihtiyacı ile kemik ve diş kayıplarının engellenmesinde, yaşlılıkta ise osteoporoz (kemik erimesi) riskinin azaltılmasında etkili oluyor.