Hatun: Geleneksel tat ve kokuların harmanı

0
1015
Hatun: Geleneksel tat ve kokuların harmanı

Cemiyet ve iş hayatının sevilen ismi Arzu Niziplioğlu lokum, kolonya ve kahve gibi ikram ve hediye geleneğinin vazgeçilmez ürünlerini ‘Hatun’ adı altında marka haline getirdi.

Arzu Niziplioğlu

Arzu Niziplioğlu, yeni markası Hatun ile “İkram geleneğimizde unutulmaya yüz tutmuş değerleri yeniden yorumlamayı ve günlük hayatın parçası haline getirmeyi hedeflediğini” söyledi. Hatun markasının yoğun çabaların sonucunda ortaya çıktığını ifade eden Niziplioğlu; “Osmanlı dönemine ait kokular ve lokum tarifleri için yoğun araştırmalar yaptık. Osmanlı saraylarına ait bazı bilgilere, özellikle harem ile ilgili detaylara ulaşmak kolay olmadı” diye konuştu.

Yavaş ama emin adımlarla

Kendi işinin patron olmak isteyen kadınlara da tavsiyelerde bulunan Arzu Niziplioğlu, “İlk etapta belki yavaş ama emin adımlarla ilerlemek gerekiyor. Süreç içinde, iş dünyasında dair daha çok şey öğrenmek ve geleceğe yönelik doğru stratejileri oluşturmak için edinilen tecrübelerden ders çıkarmak da önemli. Kadınlar çıktıkları yolda bütün engellere, zorluklara karşı göğüs germeyi ve yılmadan çalışmayı amaç edinmeli” değerlendirmesinde bulundu.

“Ön yargıları aşmak gerekiyor”

Kadınların inanarak ve cesurca yaptığı her işte başarılı olabileceğine dikkat çeken Niziplioğlu, şunları kaydetti: “İş dünyasında çok başarılı kadınlar var ama istatistiklere bakıldığında kadınlar adına maalesef tüm potansiyelin açığa çıkmadığını görüyoruz. Bu anlamda, hem kadınlara hem de topluma çok fazla görev düşüyor. Kadınların, iş dünyasında daha aktif olabilmeleri için cesaretlerini toparlayıp öncelikle kendine güvenmeleri gerekiyor. Toplumda oluşmuş ön yargıları aşıp, erkeklerin bile cesaret edemediği büyük projeleri hayata geçirmeleri gerekiyor.”

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz