Milli Eğitim Bakanlığının genelgesi kapsamında okul kantinlerinde satışa sunulabilecek ürünlerin üzerinde bir logo bulunacak. Sadece logolu ürünler kantinlerde satılabilecek.
Okulların ilk günü kantinler denetlendi. Tarım ve Orman Bakanlığı Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetçileri, yeni eğitim öğretim yılının ilk gününde başkentteki okulların kantinleri ve yemekhanelerinde denetim yaptı.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Beykaya başkanlığında Ankara İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Korkmaz ve müdürlüğe bağlı gıda denetçileri de Ankara Atatürk Lisesinin kantinini ve yemekhanesini denetledi. Burada yapılan denetlemelerin ardından açıklamalarda bulunan Beykaya, okul kantinleri ve yemekhanelerinde yılda en az 2 kez denetim gerçekleştirdiklerini belirterek, Ankara’da bin 264 kantine, 280 gıda denetçisi ve 140 ekiple denetime çıktıklarını söyledi.
Öğrencilere gıda sunan tüm işletmelerin tavanından tabanına, ekipmanlarından personeline, gıdasından ortamına kadar risk oluşturabilecek tüm unsurların değerlendirildiğini ifade eden Beykaya, uygunsuzlukların işletmeye bildirilerek bunların düzeltilmesi için 15 gün süre verildiğini, bu süre sonunda gerekli düzeltmeler yapılmazsa cezai işlemlere başvurulacağını bildirdi.
Beykaya, denetimlerde gıda ürünlerinin son kullanma tarihlerini ve etiket bilgilerini kontrol ettiklerini anımsatarak, “Ebeveynlerimiz rahat olsunlar. Çocuklarımız geleceğimizin teminatı, çocuklarımızın sağlıklı ve güvenli gıda tüketimi için denetim faaliyetlerimizi titizlikle yürütüyoruz.” dedi.
Sadece logolu ürünler kantinlerde satılabilecek
Okul kantinlerinde satışa sunulabilecek gıda ve içeceklerin daha önce belirlendiğini söyleyen Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Beykaya, Milli Eğitim, Sağlık, Tarım ve Orman bakanlıkları ile Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu işbirliğinde bunu daha bir ileri noktaya götürmek üzere çalışma başlattıklarını da bildirdi. Denetim faaliyetlerini kolaylaştırmak ve işletmelere gıdaları alırken referans olması için bir protokol hazırlığı içinde olduklarını ifade eden Beykaya; “Yakın zamanda Sayın Bakanımız tarafından açıklanacak. Bundan sonra Milli Eğitim Bakanlığının genelgesi kapsamında hangi gıdalar okullarda sunulabilecekse bu ürünlerin üzerinde bir logo bulunacak. Sadece logolu ürünler kantinlerde satılabilecek.” açıklamasında bulundu.