2.9 C
Ankara
Çarşamba, Kasım 27, 2024

Et

Fransa’dan et ve süt içeren gıdalara menşe etiketi uygulaması

Fransa et ve süt içeren işlenmiş gıdalarda zorunlu menşe etiketi uygulamasına başladı.

Tuncer: “Et fiyatlarının artmasındaki en büyük sebep küçükbaş hayvancılığın azalması”

Küçükbaş hayvan sayısının son 30-40 yılda yarı yarıya azaldığına dikkat çeken Baydöner Yönetim Kurulu Başkanı Ferudun Tuncer, “Bugünkü yaşanan sorunların temelinde bu yatıyor. Biz küçükbaş hayvan varlığımızı kaybedince, kırmızı et fiyatlarındaki dengeleyici unsurumuzu kaybettik.” şeklinde konuştu.

2017 yılında et sektörünü neler bekliyor?

Rabobank tarafından yayımlanan yeni bir rapora göre, hayvansal protein tedarik zincirinde 2017 yılında en çok konuşulacak konular arasında; kar marjlarının azalması, gıda ve yem alanında alternatif proteinleri, para piyasalarındaki belirsizlikler ve ticaret görüşmeleri yer alacak.

Tavukçuluk sektörü sıkıntılı

İhracattaki tıkanma tavuk eti üretimini vurdu. 9 aylık dönemde, kanatlı eti ve ürünlerinde ihracat 343,1 milyon dolardan 254 milyon dolara, yumurta ve yumurta ürünlerinde 204,7 milyon dolardan 188 milyon dolara geriledi.

Et ithalatı ülke gündeminden çıkarılmalı

Eylül ayı itibarıyla son bir yıllık dönemde kırmızı et üretiminin 1,2 milyon tona dayandığını belirten TZOB Başkanı Bayraktar, “Ülke içi üretim teşvikleri devam ederek ithalat kısa zamanda tamamıyla ülke gündeminden çıkarılmalıdır” dedi.

10 Milyon TL’ye yenilendi, Medist oldu

Göbel’in meşhur mezbahası yoluna Medist Et Entegre Tesisi olarak devam ediyor. 10 milyon TL’ye yenilenen mezbaha, üretim kapasitesi artırılmış bir et entegre tesisine dönüştürüldü.

Rusya, Türkiye’ye dana eti satmaya hazırlanıyor

Rusya Tarım Ürünleri Denetim Ajansı, Rusya'nın Türkiye'ye dana eti satacağını açıkladı.

Tezel: “Kurban keserken küçükbaş hayvanları tercih edin”

SETBİR Başkanı Tarık Tezel, yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla yaptığı açıklamada, vatandaşlara hayvan varlığımızın devamı ve arz fazlalığı nedeniyle kurbanlık olarak küçükbaş hayvanları tercih etmelerini önerdi.

Kişi başına tüketilen etin yüzde 61’i kanatlı eti

Tavuk etinin tüketimi 90’lı yıllardan bu yana artış gösteriyor. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği'nden (BESD-BİR) yapılan açıklamada, Türkiye kişi başı toplam et tüketimi olan 37,5 kg’ın 23 kg’ını kanatlı eti, 22 kg’ını ise tavuk etinin oluşturduğu kaydedildi.

Kırmızı et üretimi arttı

Türkiye’nin toplam kırmızı et üretimi 2016 yılı 2'nci çeyrekte yüzde 13,5, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,1 oranında arttı. Artış sığır etinde görülürken, koyun eti üretiminde gerileme görüldü.

Son Haberler

Elveda…

Yaşam İçin Gıda Haber Sitesinin Kurucusu, Genel Yayın Yönetmeni Sayın Metin Ertunç 20 Mayıs 2021 tarihinde geçirdiği kalp krizi...

Nurettin Yüksel Kimdir? Profesyonel Besicilik ve Hayvancılık

Nurettin Yüksel Kimdir? Nurettin Yüksel, profesyonel hayvancılık alanında kendi yaptığı yem formülasyonları ile besicilikte önemli işlere imza atıyor.Besi hayvanlarının...

Air Anka Havayolları iş ilanları

İzmir merkezli kurulan hava kargo şirketi Air Anka Havayolları, pilot alımlarına başladı. Şirket, kaptan pilot, ikinci pilot, yükleme uzmanı...