Et

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, Ramazan öncesi et fiyatlarının artacağı söylentilerine ilişkin; “Şu an yeteri kadar besi hayvanımızın olduğunu açıkça ifade etmek isterim. Ayrıca yerelin dışında ithal ettiğimiz kasaplık hayvanımız da şu an elimizde var. Bu anlamda, bu konuda bir arz sıkıntısının olmadığını rahatlıkla söyleyebilirim.” şeklinde konuştu.

Dünya kanatlı eti ticaretinde 5. sırada yer alan Türkiye’nin, 20 yıldır hedef pazar olan Avrupa Birliği’ne ihracatla ilgili yasal izinleri bir türlü tamamlayamadığını belirten BESD-BİR Başkanı Sait Koca, “AB’nin tutumunun siyasi olarak yorumluyoruz. Bakanlığımızın AB’ye ihracat konusunu askıya almaya karar vermesi yanlış olmayacaktır. Sektör olarak biz de böyle bir kararın arkasında oluruz, destekleriz” dedi.

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği – ETBİR Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yücesan, firmalara, 2016 yılı üretim rakamları dikkate alınarak belirlenecek olan oranlarda kontrollü olarak doğrudan karkas ve sıfır gümrük vergisiyle doğrudan besilik materyal ithalatı izni verilmesini istedi.

Bakan Çelik, Et ve Süt Kurumu'nun Pazartesiden itibaren, kasaplara kilogramı 22,5 lira fiyatla taze karkas sığır eti, yemek ve et sanayicilerine de 20,5 lira fiyatla dondurulmuş karkas sığır eti satışı yapacağını açıkladı.

Et ve Süt Kurumu, internet sitesinden yaptığı duyuruda, Genel Müdürlük ile Sincan, Adana, Denizli ve Sakarya Et Kombinalarına toplam 32 işçi alınacağını açıkladı.

Hayvancılıktaki düşüşe dikkat çeken TESK Başkanı Bendevi Palandöken, Türkiye'nin 6 yılda 4,4 milyar dolarlık et ithal ettiğini açıkladı.

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (ETBİR)’in 9. Olağan Genel Kurulu 18 Şubat’ta yapıldı. ETBİR’de yeni dönem yönetim kurulu başkanlığını Dr. Ahmet Yücesan devraldı.

2016 yılı son çeyreğinde gerçekleşen 271 bin ton üretimle, Türkiye’nin geçen yıl toplam kırmızı et üretimi 1 milyon 173 bin tona ulaştı.

TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Özden Güngör, kanatlı sektörünün oldukça zorlu bir dönemden geçtiğini açıkladı. Güngör, “Şeker Piliç'in iflası, Köytür Piliç’in iflas erteleme talebi, Mudurnu ve Aytaç gibi firmaların üretimi bırakması sektördeki mevcut tabloyu daha net ortaya koymaktadır.” dedi.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kanatlı eti ve ürünleri ihracatında yaşanan sıkıntıların üretim rakamlarına da yansıdığını bildirerek, “2016 Kasım ayında tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,1 gerilemeyle 152 bin 74 tondan 148 bin 817 tona indi” dedi.