Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba’nın “besicilerimizin yerli hayvanlarını, Et ve Süt Kurumumuzda kesilmesi kaydıyla kilogramını 25 liradan satın alacağız.” açıklamasının ardından ESK, hayvan alım fiyatlarını duyurdu. Uygulama 1 Kasım tarihinden geçerli olmak üzere başladı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, birkaç gün önce market zincirlerde et satışı uygulaması ve üreticilerin yerli hayvanlarının satın alınmasına ilişkin yaptığı yazılı açıklamada, kıyma etin kilosunu 29 TL ve kuşbaşı etin kilosunu 31 TL’den satmayı taahhüt eden ve Türkiye’nin bütün illerinde satış noktası bulunan zincir marketlere Et ve Süt Kurumu tarafından dana karkas et satışı yapılacağını duyurmuş; bu doğrultuda besicilerin yerli hayvanlarını, Et ve Süt Kurumunda kesilmesi kaydıyla kilosunu 25 TL’den satın alacaklarını ifade etmişti.
Bakanın bu açıklamasının ardından Et ve Süt Kurumu, internet sitesinde hayvan alım fiyat listesini yayınladı. 1 Kasım tarihinden geçerli olmak üzere başlayan uygulamada, karkas alım fiyatları randımanına göre kilosu 19 TL ile 25 TL arasında belirlendi.
ESK Hayvan Alım Listesi (01.11.2017 tarihinden geçerli)
Büyükbaş Hayvan Alım Fiyatları
