Ana Sayfa Gıda Dünyanın en büyük meyvesi

Dünyanın en büyük meyvesi

0
1751
Dünyanın en büyük meyvesi: Jackfruit

Dünyanın en büyük meyvesi olarak bilinen ve yaklaşık 1 metre uzunluğa, 50 cm çapa ve 40 kilo ağırlığa ulaşabilen jackfruit’in, yaşlanmaya karşı savaşta vücuda destek sağladığı belirtiliyor.

Malezya’nın tropikal meyveleri Verita’nın ev sahipliğinde Gastronometro’da düzenlenen bir etkinlikte tanıtıldı. Etkinliğe katılan Türkiye Malezya Büyükelçisi Dato Abdul Razak Abdul Wahab, dünyanın en büyük meyvesi olarak bilinen Jackfruit ile özel bir şova imza attı. Büyükelçi, ağırlığına rağmen ağaçta yetişen ve meyvelerin şahı olarak da adlandırılan Jackfruit’in kesim tekniğini uygulamalı gösterdi. Etkinlikte Jackfruit ile birlikte Malezya’nın yıldız meyvesi, pitaya, ananas ve mangosten gibi egzotik meyveleri de tanıtıldı.

Verita’nın ev sahipliğinde gerçekleşen Malezya meyveleri tanıtım davetine Malezya Büyükelçisi Dato Abdul Razak Abdul Vahab, Dubai Malezya Başkonsolosluğu’dan Tarım Bölümü Konsolosu Sayın Shahid Abu Bakar, İdeal Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Sayın S. Zeki Birincioğlu, Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli ile çok sayıda ithalatçı, distribütör ve perakendeci katıldı.

İki ülke arasındaki ticaret yüzde 50 artacak

Görsel şovunun ardından Büyükelçi, iki ülke arasında yapılan yatırımların rakamsal değerleri hakkında da bilgi verdi. Mart 2015 itibariyle Malezya’nın Türkiye’deki doğrudan dış yatırımlarının 844 milyon dolara ulaştığını söyleyen Büyükelçi, “Türkiye’nin Malezya’ya doğrudan dış yatırımı ise 127 milyon dolardır. Bu rakamın yakın gelecekte 200 milyon dolara ulaşacağını tahmin ediyoruz. Bu yılın ilk yarısında ise Malezya ve Türkiye arasındaki toplam ticaret hacmi yüzde 48 oranında artarak 2,92 milyar TL olmuştur.” diyerek 2018 yılında Malezya-Türkiye Serbest Ticaret Anlaşması sayesinde iki ülke arasındaki ticaretin yüzde 50 oranında artarak 4 milyar lira olmasının beklendiğini söyledi.

2015 yılı ilk 6 aylık döneminde Malezya’dan Türkiye’ye yapılan ihracatta tarım ürünlerinin 313 milyon 586 bin lira ilk sıralarda yer aldığını kaydeden Malezya Başkonsolosluğu’ndan Tarım Bölümü Konsolosu Shahid Abu Bakar da “Bu yıl ilk 3 aylık dönemde tarım sektöründe Türkiye ve Malezya arasındaki ikili ticaret 741 milyon TL’lik bir hacme ulaşıldı. Malezya meyvelerinin bu hacimdeki payı ise 2.92 milyon TL.” dedi.

Verita olarak Türk damak tadına uygun meyvelerin analizini yaparak 36 ülkeden ithalat yaptıklarını ifade eden İdeal Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Birincioğlu ise “Hedefimiz sağlık ve şifa açısından zengin tropikal meyveleri halkımızla tanıştırmak. Jackfruit, yıldız meyvesi, pitaya, ananas ve mangosten de bu meyvelerin en lezzetlileri ve şifalıları arasında yer alıyor. Bu meyveleri Malezya’dan ithal ediyoruz.” şeklinde konuştu.

Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli de davette Malezya’nın egzotik meyveleri Jackfruit, Yıldız Meyvesi, Pitaya, Mangosten ve Ananas’ın sağlığa faydaları hakkında bilgiler paylaştı. Kümeli, Jackfruit’in içeriği ile yaşlanmaya karşı tek başına bir savaşçı vazifesi gördüğünü, Mangosten’in, Alzheimer’dan tüberküloza kadar birçok hastalığın tedavisinde öne çıktığını, Yıldız Meyvesi’nin, bulaşıcı hastalıklara karşı vücut direncini artırdığını, Ananas’ın, sindirimi kolaylaştırıcı özelliği ile yağ akımını hızlandırdığını ve Pitaya’nın da içeriğindeki C vitamini sayesinde hastalıklara karşı doğal bir kalkan görevi yaptığını ifade etti.

YORUM YOK

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz