Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) onayının ardından beş yıl sonra Avrupa Komisyonu (EC), dört adet kafein beyanı taslağı hazırladı.
Avrupa Komisyonu tarafından hazırlanan taslağın öncelikle Dünya Ticaret Örgütü (WTO) ve Avrupa Kahve Federasyonu (ECF) gibi kurum ve kuruluşların görüşüne sunulması gerekiyor. Bu durum beyanların yıl sonundan önce yasallaşamayabileceğini gösteriyor.
Avrupa Kahve Federasyonu Başkanı Tijmen de Vries; “Her ne kadar AB üyesi ülkeler ve uzman komite beyanların kabul edilmesini onaylamış olsa da hala görüşülmesi gereken konular bulunuyor.” açıklamasında bulundu.
Bu gibi durumlarda Dünya Ticaret Örgütü’ne mevzuat değişikliğinin ticarete engel oluşturmayacağının kesinleştirilmesi açısından bilgi veriliyor.
Dikkat ediyor musunuz?
Vries, kafeinin zihinsel duyarlılığı arttırdığına dair genel bir bilginin yaygın olmasından dolayı kahve sektörünü özellikle ilgilendiren uyanık kalma ve konsantrasyon beyanlarının, ürünün üzerinde yer almaktan çok ürünleri desteklemek için arka planda kullanılabileceğini belirtti.
Vries; “Kahve şirketleri adına konuşamam ancak beyanlar kahve ürünleri üzerinde değil de daha çok ürünlerin internet sitesinde genel bilgi olarak kullanılabilir. Kahve daha önce hiç bu şekilde pazarlanmadı, dolayısıyla gelişmelerle birlikte neler olacağını göreceğiz.” açıklamasında bulundu.
Federasyon ayrıca, Avrupa Komisyonu taslağının geçen yıl EFSA tarafından açıklanan ve günde 400 mili grama kadar kafein tüketiminin yetişkinler için bir sağlık riski oluşturmadığı yönünde olan görüşle “paralellik göstermesi” açısından memnun olduklarını açıkladı.
EFSA açıkladığı görüşünde hamileler gibi tüketici grupları için daha düşük miktarda tüketim önermiş ayrıca düzenli fiziksel aktivitede bulunan kişilerin 200 mili grama kadar tek dozluk kafein tüketiminin uygun olduğunu belirtmişti.
Dört taslak beyan ürünlerin en az 75 mili gram kafein içermesi durumunda geçerli olacak.
Bu dört taslak beyan; “kafein uyanık kalmaya yardımcı olur, kafein konsantrasyonu arttırmaya yardımcı olur, kafein mukavemet performansını arttırmaya katkıda bulunur, kafein mukavemet kapasitesini arttırmaya katkıda bulunur” şeklinde açıklandı.
Avrupalı Tüketiciler Organizasyonu (BEUC) gibi gruplar kafein beyanlarının aşırı tüketime yol açabileceği uyarısında bulunuyor. EFSA görüşünde yer alan 400 mili gram kafein beş fincan kahve ya da beş adet enerji içeceğine eşdeğer.
Her ne kadar EFSA günlük 400 mg tüketimi güvenli kabul etse de, Almanya gibi bazı üye ülkelerin kendi ajansları aşırı tüketim ile ilgili kaygıları olduğunu açıkladılar.
EFSA risk değerlendirmesinin bir bölümünde tek ve birden çok doz kafein tüketiminin yetişkinlerin merkezi sinir sistemine (uyku, sinirlilik hali, egzersiz sırasında harcanan efor ve alkol zehirlenmesi durumu) ve çocukların merkezi sinir sistemine (uyku, sinirlilik hali, davranışsal değişiklikler) etkileri değerlendirildi. Değerlendirme sonucu; “100 mg kafeinin özellikle uyku zamanına yakın tüketildiğinde bazı bireylerde uyku zamanının gecikmesine ve uyku süresinin kısalmasına neden olabilir.”şeklinde ifade edildi.
ESSNA: “heyecanlıyız”
Avrupa Spor Besinleri Derneği (ESSNA)Başkanı Dr Adam Carey ise; “Beyanların onay için tavsiye edilmiş olmasından dolayı memnunuz. Bu beyanlar tüketiciler için pek çok şeyi daha açık hale getirecek ve tüketicilere satın aldıkları ürünlerle ilgili daha fazla bilgi sahibi olma konusunda yardımcı olacaklar. Bu beyanlar normal süreçte yasallaşmak üzere ilerlerken biz de bu beyanların yıl sonundan önce yasallaşmasını ve 2017 yılı başlarında yürürlüğe girmesini heyecanla bekliyoruz.” açıklamasında bulundu.