Yiyecek & İçecek

Dünyada gelişmekte olan sokak yemekleri kültürünün sembolü haline gelen Tayland’ın ilk Michelin yıldızlı sokak yemekleri şefi Jay Fai Perakende Günleri 2019’da konuşmacı olarak Türkiye’ye geliyor.

Nadir olan tatlar biraz pahalı oluyor. Tadabileceğim tüm yemekleri tattım diyorsanız biletall blog sizler için dünyanın en pahalı yiyeceklerini sıraladı.

Kastamonu’nun tarihi kültürel, doğal ve gastronomik zenginliğini ulusal ve uluslararası platformlarda en doğru mesajlarla tanıtmayı amaçlayan Kastrofest – Kastamonu Gastronomi Festivali, 27-28 Eylül 2019 tarihlerinde gerçekleştirilecek.

KFC, Türkiye’deki 30’uncu yılına özel yarışma düzenliyor. KFC’nin ünlü kovasının dış yüzünün tasarlanacağı yarışmada, kazanan üç kişinin tasarımları yıl boyunca KFC kovaları üzerinde yerini alacak.

KPMG'nin hazırladığı 'Perakende Sektöründe Birleşme ve Satın Alma Trendleri 2019' raporuna göre bu yıl perakende sektöründe rekabet dengesini başta kahve olmak üzere, sağlıklı içecek ve yiyecek firmaları değiştirecek. Coca Cola’nın Costa’yı 5.1 milyar dolara satın alarak, kahve pazarına girmesi, bu trendin habercisi olarak yorumlanıyor

Down Sendromu Derneği ve Hilton İstanbul Bomonti’den mutfakta harikalar yaratmak isteyen Down Sendromlu gençlere rehber niteliğinde bir kitap.

23 Mart Dünya Tost Günü’nde kullanıcılarının tost sevgilerini bir trend raporu haline getiren Yemeksepeti, Türkiye’nin tost denince ilk olarak verdiği cevabı buldu: Ayvalık Tostu. En sevilen tostların devamında ise sırasıyla karışık, kaşarlı ve sucuklu tost var.

Dünyaca ünlü yıldızlar, Oscar Ödül gecesinde Türk yemeklerinin tadına vardılar. Türkiye Ortak Nesiller Entegrasyonu (T-ONE) Derneği'nin çabalarıyla bu yıl da Oscar ödül törenine damgasını vuran Türk yemekleri arasında; “Alinazik”, 500 yılık Osmanlı Saray mutfağından günümüze uyarlanarak gelen ve şölen yemeği olan “Vişneli Zeytin Yağlı Yaprak Sarması”, Ege mutfağının gözdesi “asma yaprağında servis edilen Levrek” ve Kayseri’nin geleneksel “Yağ Mantısı” yer aldı.

TURYİD, 12. Olağan Genel Kurulu’nu 04 Ocak 2019 günü Sunset Restaurant’ta gerçekleştirdi. Kaya Demirer’in 5'inci Dönem TURYİD Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçildiği toplantıda, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcılığı görevine ise Metin Şen, Barış Tansever, Gamze Cizreli ve Ayhan Çarıkçılar getirildi.

TAB Gıda, "Perakendede İnovasyon Forumu ve Ödülleri" töreninde “Perakendede Büyüme Ödülleri 2018” kapsamında hızlı servis restoran zinciri kategorisinde bu yıl da birincilik ödülüne layık görüldü.