zeytinyağı

Markasız ve tağşiş ürünlerin arttığına dikkat çeken Ana Gıda Genel Müdürü Ümit Ersoy, bu durumun kayıt dışını da yükselttiğini belirtti.

2016 yılı hububat, baklagil, dane mısır, yağlı tohumlu bitkiler ve zeytinyağı fark ödemesi desteği başvuruları yarın (30 Eylül Cuma) başlıyor.

Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sadi Güleç, Dünya Kalp Günü sebebiyle yaptığı açıklamada, “Yağ tüketmeyin, katı yağ kullanmayın gibi öneriler dudak tiryakiliği. Değişik yağ türlerini önerilen miktarlarda tüketmekte hiçbir sakınca yok. Hiç yağ yemeyen bir insanın güzel ve sağlıklı olmasını bırakın, yaşaması bile mümkün değil” dedi

Güzel ve sağlıklı bir cilde giden yol öncelikle doğru besinleri tüketmekten geçiyor. Cildinize ışıltı katmak ve genç görünümünü korumak istiyorsanız bu besinleri yaz aylarında tüketmeye özen göstermelisiniz.

Türkiye’de zeytinyağı tüketimini arttırmak isteyen Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK), “Zeytinyağı: Sağlıklı ve Lezzetli” isimli proje kapsamında yurt içinde tadım etkinlikleri düzenlemeye devam ediyor.

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Cahit Çetin, sektörün en önemli sorunlarından taklit ve tağşişin önlenmesiyle ilgili sadece kapatma ve para cezasının yetmeyeceğini, ürünün raftan da toplatılması gerektiğini söyledi.

Zeytinyağında yaklaşık iki senedir süren yüksek fiyat, hem ihracatı hem de tüketimi vurdu. 2015/16 sezonunun başında 18 TL civarında oluşan fiyat, hem iç piyasa da, hem de ihracatta büyük kayıplara yol açtı.

Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK) Türk zeytin ve zeytinyağının ABD'deki pazar payını arttırmak için dünyanın en büyük gıda fuarları arasında yer alan ve bu sene 62.'si düzenlenen New York Fancy Food Fuarı'na katıldı.

Zeytin, kutsal kitaplarda adı sıkça geçen, hakkında kullanılan ifadeler sebebiyle insanlar tarafından neredeyse "kutsal" kabul edilen bir meyve. Modern tıbbın tavsiyeleri bakımından da durum pek farklı değil.

ZZTK Yönetim Kurulu Başkanı Kadri Gündeş, İran’ın ithalat vergilerinin zeytinyağında yüzde 29, zeytinde yüzde 75 olduğuna işaret ederek, bu durumun ihracatı sınırladığını kaydetti.