zeytinyağı

Antalya yöresine ait coğrafi işaret tescilli ‘Tavşan Yüreği Zeytini’nden elde edilen zeytinyağının, üstün özellikleri sayesinde gıda takviyesi gibi kullanılabileceği ve litresinin 100 avroya kadar satılabileceği belirtiliyor.

2020 yılının Ocak – Haziran döneminde Türk zeytincilik sektörü 141 milyon dolarlık ihracata imza attı. Yılın ilk yarısındaki ihracat, 2019 yılının aynı dönemine göre yüzde 10’luk düşüş gösterse de, Haziran ayında yüzde 21’lik ihracat artış hızıyla 19 milyon 60 bin dolarlık döviz getirisi sağlandı.

MHP Hatay Milletvekili Lütfi Kaşıkçı, Meclis'te düzenlediği basın toplantısında, Afrin'den getirilen zeytinyağının iç piyasaya sokulmasıyla yerli zeytin üreticisinin mağdur olduğunu söyledi.

Her yaşta görülen unutkanlığı ve yaşlılığa bağlı bilişsel gerilemeyi önlemek için bazı temel iyi sağlık alışkanlıklarını kazanmak gerekiyor. Prof. Dr. Y. Birol Saygı, “Hafızayı korumak için kazanılması gereken sağlık alışkanlıklarından en önemlisi, Akdeniz tarzı diyet yemek.” diyor.

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu’na, kuru incire prim desteği verilmesi konusundaki taleplerini ileten Aydınlı oda ve borsa başkanları, zeytinyağı ve pamuk primlerinin de arttırılarak, ödeme tarihlerinin öne çekilmesini istediler.

“Bakanlığın 2016 yılında ilk ifşa listesini yayınlaması, tabiri yerindeyse, sektöre bomba gibi düşmüştü. Bomba, attığın yerde çok düşman öldürür ama altını çizeyim etrafa da zarar verir. Evet, pek çok sahtekâr ve işbirlikçisi tamahkârın bu liste ile afişe olmaları, işini düzgün yapan ve o dönemde fiyat tutturamadığımız için raflarda yer bulamayan bizim gibi üreticilerin yüreğine su serpmiş olsa da; o firmaların ve markaların sistemden çıkarılmaması, tüketiciler gözünde, “marketlerde hala o ürünler satılıyor, hala sahte ürün yediriyorlar” algısına ve genel olarak ambalajlı markalı ürünlere güvensizliğe sebep oluyor.”

23-26 Ocak 2020 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 8. Aydın Uluslararası Tarım Gıda ve Hayvancılık fuarında Aydın Ticaret Borsası tarafından Zeytinyağı Kalite Yarışması düzenleniyor.

Zeytinyağı üreticilerine, kilogramda 80 kuruş fark ödemesi desteğinin yanında, mazot gübre desteği, küçük aile işletme desteği, sertifikalı fidan, biyolojik & biyoteknik mücadele, organik tarım ve iyi tarım uygulama destekleri verildiğini belirten Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, “İnşallah ilk defa dane zeytin üretimi yapan üreticilerimizi de desteklemek için kilogram başına 15 kuruş destekleme primi ödemesi yapacağız.” dedi.

Evimizin ve kültürümüzün vazgeçilmez parçası zeytinyağının natürel, natürel birinci, organik natürel, erken hasat, soğuk sıkım, rafine, riviera gibi birçok çeşidi bulunuyor. Doğru seçimi yapabilmek adına bilinmesi gereken şeyler aslında oldukça basit.

Tüm dünyada iyi, temiz ve adil gıda için çalışmalar yürüten Slow Food, İzmir ve çevresindeki zeytin ormanlarında bölgeye özgü erkence türü zeytinlerden üretilen zeytinyağını, küçük üreticileri ve kaliteli doğa dostu üretimleri korumak için geliştirilmiş bir ürün tescil modeli olan “presidium” olarak tescilledi.