yumurta üretimi

11 Ekim Dünya Yumurta Günü’nde Türk Veteriner Hekimleri Birliği’nden uyarı: Dünyayı hayvansal protein tüketen toplumlar yönetmektedir. Yumurta tüketiminin yüksek olduğu ülkeler aynı zamanda dünyanın en gelişmiş ülkeleridir. Bu gün vesilesiyle yumurta üzerinde yaratılan yanlış bilgilerin önüne geçerek anne sütünden sonra en değerli besin olan yumurta tüketimini toplumumuzda arttırmak için Kamu, özel sektör ve meslek örgütleri ile sivil toplum temsilcileri gerekli işbirliği içerisinde olmalıdır.”

Irak’ın ithalat yasağı getirdiği yumurta sektörü zorda… Sektörün tek sorununun ihracat olmadığını söyleyen TZOB Genel Başkanı Bayraktar ise sektörün plansız büyüdüğünü, arz fazlası olduğunu ve maliyetlerin yüksek olduğunu belirtiyor.

Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,9 azaldı.

Tavuk eti üretimi Aralık ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,6 azaldı. Yumurta üretimi ise Aralık ayında bir önceki aya göre %3 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,3 azaldı. Kesilen tavuk sayısı da Aralık ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,4 azaldı.

Tavuk eti üretimi Kasım ayında bir önceki aya göre %4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,5 azaldı. Hindi eti üretiminde de bir önceki aya göre %12,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %1,1 azalış görüldü.

Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) 164 milyon 706 bin avro hibe vereceği kırmızı et, kanatlı eti, süt ve yumurta üretimi projeleri için son başvuru tarihi 24 Nisan'a, evrakların teslim süresi ise 27 Nisan'a uzatıldı.

Nisan ayında 2015 yılı Nisan ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 9,7, yumurta üretimi ise yüzde 2,2 geriledi.