Ulusal Süt Konseyi

Ulusal Süt Konseyi, bugün gerçekleştirdiği toplantıda 1 Şubat-30 Haziran 2018 Dönemi Çiğ Süt Tavsiye Fiyatını 1 lira 53 kuruş olarak belirledi.

Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğüne (TİGEM) bağlı 12 tarım işletmesinin 2018 yılı tahmini istihsali 73 bin 933 ton inek sütü için satış ihalesine çıkıyor. İhale 6 Aralık 2017 tarihinde genel müdürlük binasında gerçekleştirilecek.

Ulusal Süt Konseyi (USK) 1 Ekim 2017 - 28 Şubat 2018 dönemi için çiğ sütün referans litre fiyatını 1 lira 40 kuruş olarak açıkladı. Belirlenen fiyatın yağ oranı yüzde 3,6, protein oranı yüzde 3,2 olan çiğ süt için geçerli olacağı belirtildi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı görevini üstlenen Ahmet Eşref Fakıbaba’yı ziyaret eden Ulusal Süt Konseyi (USK) Başkanı Harun Çallı, süt ürünleri ihracatının artması için destekleme modellerinin hayata geçirilmesinin gerekliliğini söyledi. Çallı, ayrıca önemli mesafe kat edilen Çin’e süt ve süt ürünleri ihracatı için son bir hamle yapılması halinde ihracatın önünün açılacağını belirtti.

Tüketicinin çiğ süt talebinin sağlıklı bir şekilde karşılanmasına yönelik olarak doğru bir adım atıldı. Yanlış uygulamalarla bu doğru adımı başarısızlığa mahkum etmeyelim.

Bugün toplanan Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Ağustos 2017 - 28 Şubat 2018 dönemi için çiğ sütün referans litre fiyatının 1 lira 21 kuruştan, 1 lira 30 kuruşa yükseltildiğini açıkladı. Toplantıda, çiğ sütün minimum yağ değerinin yüzde 3,6, minimum protein değerinin ise 3,2 olması kararlaştırıldı.

Bu sorumun sebebi, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütünün, 2017'nin ilk dört ayında 2016'nın ilk dört ayına göre her ay düşüyor olması. İlk dört ayın ortalaması yüzde 4,4 ve böyle bir durumla ilk defa karşılaşılıyor.

Ulusal Süt Konseyi (USK) Başkanı Harun Çallı, endüstriyel yoğurtları kanser ile ilişkilendiren haberlere sert tepki gösterdi. Çallı, ‘bir sektörü topyekun karalamaya yönelik’ olarak nitelediği haberler için “En hafif tabiriyle; aymazlıktır, sorumsuzluktur, topluma karşı işlenmiş suçtur.” ifadelerini kullandı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, bu yıl Okul Sütü Programı kapsamında 58 bin ton süt dağıtılacağını belirterek bugüne kadar 305 bin ton süt dağıtımı gerçekleştirildiğini bildirdi.

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “30 ay sonra sadece 6 kuruş artırılan çiğ süt tavsiye fiyatlarını 6 ay sabitliyorlar. Girdiler ne olacak? Hadi gelin bütün girdi fiyatlarını da 6 ay boyunca sabitleyelim” dedi.