Türkiye Fırıncılar Federasyonu

O kadar garip bir ülke haline geldik ki!.. Normalde birim alandan alınan ürün miktarı arttıkça maliyetin düşmesi gerekirken Türkiye'de verim arttıkça maliyetler, dolayısıyla fiyatlar artıyor. İlan edilen verimlilik ve üretim miktarları doğruysa verime bağlı olarak üretim arttıkça buğdaya ve ekmeğe enflasyonun üzerinde zam yapılmasının başka bir açıklaması yok.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, fırın açma ruhsatıyla ilgili kayıt numarası zorunluluğunun önemli bir düzenleme olduğunu ifade etti.

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Eren Günhan Ulusoy, Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun 6 Ocak Cuma günü yapmış olduğu un fiyatlarındaki artıştan dolayı Ankara’da ekmek fiyatlarına zam yapılacağı konusuna açıklama getirdi. Ulusoy, ekmek maliyetinde unun payının sadece yüzde 30 olduğuna dikkat çekerken, bu yüzden ekmeğe yapılacak yüzde 25 zamda, unun etkisinin yüzde 8 olduğunu söyledi.

Un fiyatlarının spekülatif bir şekilde yüzde 25-30 arttığını söyleyen Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, fiyatlardaki artışın önüne geçilememesi durumunda ekmeğe zam geleceğini açıkladı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Ramazan pidesi fiyatlarının geçen yılki fiyat olan 6 lira olarak belirlendiğini açıkladı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Çukurova Üniversitesi'nde bir yüksek lisans öğrencisinin ödevine konu olan ekmekteki ‘OTA’ diye bilinen zehirli madde bulunduğu belirtilen araştırmayı, bilimsel verilerden uzak olarak niteledi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, ekmek fiyatlarına yapılan zamma ilişkin, "1 lira afaki bir rakamdır, doğru değildir. İllerdeki bu kararı alan gerek fırıncı esnafını, gerek sorumlu sivil örgütlerini göreve davet ettim, yine ediyorum" dedi. Bakan Çelik, Bakanlıkta gerçekleştirilen...

Fırıncı esnafının 3 yıldır fiyatlarda değişiklik yapmadığını söyleyen Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatına zam yapıldığı iddialarını gerçeği yansıtmadığını belirtti. Balcı, Balcı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in “Ekmek 61 kuruşa satılabilir.” açıklamalarına da cevap verdi. Balcı, 61...

Ankara ve İstanbul’da ekmeğe 25 kuruş zam geldi. Böylece, SSK ve Bağ-Kur emeklilerine yüzde 3,86 oranında yapılan enflasyon farkı artışı da ekmeğe gitmiş olacak. Ankara Fırıncılar Odası'nca alınan karara göre il genelinde daha önce 250 gramı 75 kuruştan satılan ekmeğin...