Turkish food

As an agrifood industry supply chain and manufacturing operations expert and consultant, I visit, consult and support many companies. I see that many company owners want to develop and launch new food and drink products to the Turkish and global markets. Of course, this is an excellent way.

Türkiye’miz Avrupa’nın en büyük tarımsal ürünler üreticisi bir ülke. Avrupa, Avrasya, Orta Doğu ve Kuzey Afrika’da yaşayan 1.6 milyar kişiye ve 24 trilyon dolarlık pazara açılan ana stratejik nokta. Dolayısıyla, gıda tarım üretim ve ihracatında yapacağı inovatif atılımlar, 2023 hedeflerinin gerçekleştirilmesin de ciddi katkılar yapacaktır.

I love the fusion of continents and food in Turkey. I think of Turkish cuisine as fusion of food because many of the dishes came from the Mediterranean, Middle East, East Asia and Eastern Europe.