tavuk

Şubat ayında kanatlı sektöründe üretim, geçen yılın aynı ayına göre, tavuk etinde yüzde 7,8, hindi etinde yüzde 91,9, tavuk yumurtasında yüzde 3,7 arttı. İhracat ise kanatlı eti ve ürünlerinde yüzde 5,6, tavuk yumurtası ve ürünlerinde yüzde 24 azaldı.

Metro Toptancı Market sordu: “Para derdiniz olmasa buzdolabında hep bulunmasını isteyeceğiniz ürün nedir?” Halk cevap verdi: “Et ve et ürünleri ile tavuk…”

Tavuk yumurtası üretimi Ağustos ayında bir önceki aya göre %2,9, bir önceki yılın aynı ayına göre %3,3 artışla 1,6 milyar adete yükseldi.

Her yiğidin yoğurt yiyişi farklı, her burcun yemek siparişi de öyle! Yemeksepeti astrolojinin gizemli dünyası ile rengarenk sofraların sırlarını aynı potada eritti. Hangi burcun hangi yemeği daha çok sevdiğini, kendi verilerini inceleyerek belirledi.

Son günlerde gündemden düşmeyen gıda zehirlenmeleri, bireysel tüketici ve toplu beslenme hizmeti alan kurumların endişelerini fazlasıyla artırdı. Hazır yemek üreticisi ISS Catering Hijyen ve Kalite Direktörü Süleyman Çalıkuş, gıda kaynaklı zehirlenmelerin nedenleri, yarattığı etkiler ve alınması gereken önlemler konusunda görüşlerini açıkladı.

Hiçbir gıda maddesi yoktur ki, istenildiği süre saklanabilsin. Burada gıda maddesinin bileşimi, kalite ve ambalajının yanında ortamın ısısı, rutubet ve ışık da önemli rol oynar.

1,6 milyar adet olarak gerçekleşen tavuk yumurtası üretimi, Ekim ayında bir önceki aya göre %3,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %13,8 arttı.

Çocukların okul çağı döneminde yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı kazanmaları, gelecek yaşamlarında bu alışkanlıkları sürdürmeleri açısında oldukça önemli. Uzman Diyetisyen Olcay Barış, dengeli beslenme koşullarına uygun olarak hazırlanmış beslenme çantalarının çocukların okul başarılarını arttırmasının yanı sıra büyüme ve gelişmelerinde büyük rol oynadığını söyledi.

Güzel ve sağlıklı bir cilde giden yol öncelikle doğru besinleri tüketmekten geçiyor. Cildinize ışıltı katmak ve genç görünümünü korumak istiyorsanız bu besinleri yaz aylarında tüketmeye özen göstermelisiniz.

Bahar aylarıyla birlikte mangal yapmak için parklara, bahçelere çıktığımız şu günlerde Ünlü Şef Gürkan Topçu mangal tüyolarını anlatarak, Pazar keyfinde profesyonelleşmenize yardımcı oluyor.