tatlı

Ramazan boyunca süren uzun açlığın ardından küçülen midemize aniden yüklenmek ve yüksek kalorili besinler tüketmek mide ve sindirim sistemimizde sorun oluşturarak hazımsızlık, şişkinlik ile gaz sorunlarına neden olabiliyor.

Diş Hekimi Pertev Kökdemir, “Bayramda dişlerinizi fırçalamak yetmez; diş aralarında kalan tatlı artıkları veya lokum gibi dişlere yapışan şekerlemeler için kürdan değil, mutlaka diş ipi kullanılması gerekiyor” diyerek uyarıyor.

Yemeksepeti, Ramazan ayının ilk 10 günündeki sipariş artışlarını inceleyerek, bu yılın iftar ve sahur tercihlerini belirledi. Ramazan’ın yıldızı çorbalar olurken, Türkiye ev yemekleri ve zeytinyağlılardan da vazgeçmedi.

Yağlı ve tatlı menülerle yapılan testte obezite sorunu olan insanların yağlı yiyecekleri tercih ettiği ortaya çıktı. Bu tercihin arkasında yine o gen var. İştah ve tokluktan sorumlu MC4R genindeki problem açlığı doyumsuzluğa dönüştürüyor. Bu genin davranışı açlıkla başa çıkmak için yemek yemek ve daha fazla yağ depolamaya ihtiyaç duyulduğu besin kıtlığı zamanlarına dayanıyor.

Uzman Diyetisyen Olcay Barış “bayramda et ve tatlı yiyebilirsiniz” diyor ve ekliyor: “Dengeli beslenmeyi kesinlikle unutmayın. Porsiyonlarınızı küçük tutun.” Peki, bayramda dengeli beslenme nasıl olmalı?

Yemeksepeti, dünyanın en stresli mesleklerinden birini yapan gazetecilerin enerjilerini nasıl koruduklarını merak etti ve yeni araştırması ile mesleğin beslenme alışkanlıklarını belirledi. Türkiye’nin 13 ulusal gazetesini içeren araştırmaya göre gazetecilerin en çok tercih ettiği lezzet, lahmacun…

Bayramı, bizi özleyen, yolumuzu gözleyenlerle birlikte geçirelim. Onları hazin, mahzun, yalnız koymayalım ki... Çocuklarımız da ailenin anlamını anlasın, bir arada olmanın tadına varsın. Anlasın ve varsın ki yarın bizleri hazin, mahzun, yalnız koymasın.