tarım ve gıda

Tarım ve gıda ürünlerinde fiyat oluşumu çok sayıda değişkenin etkisinde gerçekleşir. Bunların her birinin ürün fiyatı üzerinde ciddi etkisi olabilir. Bunun yanında, her bir tarım ve gıda ürünü için fiyat oluşumu farklı süreçler göstermektedir.

KPMG tarım ve gıda endüstrisinde giderek büyüyen sahteciliğin, tüketici güvenini nasıl etkilediğini araştırdı. KPMG’ye göre geçtiğimiz 10 yılda yaşanan gıda sahtekarlıkları sektörde büyük bir güven kaybı yarattı. 8.1 trilyon dolar değerinde olduğu tahmin edilen dünya gıda sektörü, piyasaya sokulan şaibeli ürünler nedeniyle her yıl 100 milyar dolar kaybediyor

Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) Tarım Bakanları Komite Toplantısı 7-8 Nisan tarihlerinde Paris’te gerçekleştirildi. OECD üye ülkelerden Tarım Bakanları ve temsilcilerinin katılım sağladığı toplantıda; verimli, sürdürülebilir ve dirençli bir küresel gıda sistemine ulaşmak amacıyla geliştirilecek politikalar değerlendirildi.