süt

Her iki haber de bir hayli uzun verildi. Muhabirler, hazırladıkları haberleri birer halk kahramanı edasıyla sundular. Örnek haberlerimizden ilki fındık fiyatlarıyla ilgiliydi. Sezon başında üreticiden ortalama 13-15 liraya alınan -kabuklu- fındığın fiyatının 9 liraya düştüğü anlatılıyordu…

Artan sıvı kaybı halsizlik, baş dönmesi, tansiyon düşüklüğü, böbrek yetmezliği hatta bilinç kaybı bile yapabiliyor. Uzmanlar bu nedenle başta su olmak üzere günde en az 2-3 litre sıvı tüketilmesi gerektiğini söylüyor.

İngiltere’nin yeni ‘sağlıklı beslenme rehberi’nde sürdürülebilirlik ile ilgili sebeplerden ötürü et ve süt proteinlerinden çok bitkisel proteinlere ağırlık veriliyor. Ayrıca rehberden şekerli içecekler de tamamıyla çıkarıldı.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak Ulusal Süt Konseyi’nden çekildiklerini, yönetiminden de ayrıldıklarını açıklayan TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar: “Konseyde temsil edildik de ne oldu? Sonuç odaklı olmamız lazım. Bu konsey ne yapıyor?... Böyle bir konseye ihtiyaç olmadığı kanaatindeyiz. Lağvedilsin dediğimiz budur. Bizim de böyle bir konseyde yerimiz yok” şeklinde konuştu.

Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Emekli Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, yaşlı bireylerin dört besin grubunu her gün yeterli ve dengeli miktarlarda tüketmesinin büyük önem taşıdığını belirtti.

Milli Eğitim Bakanlığı (MEB); 2011 yılında yayınladığı okul kantinleri, çay ocakları, büfelerinde satışı yapılacak gıdalara ilişkin genelgesini güncelledi. Genelge ile satışına yasak getirilen gıda ve içeceklerin kapsamı genişletilirken, satışı yapılacak gıda ve içeceklerin kriterleri de yeniden belirlendi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, süt tozu yapmaları için sanayiciye ton başına 4 bin 500 TL destek verdiklerini belirterek; “Sanayici arkadaşım, 4 bin 500 lira destekle sen süt tozunu yap diye senin istediğin desteği verdik. Sen bunu yeterli görmeyip araya müteahhitleri koyuyorsan, uyanıklık yapıp 115 bin ton süt sözü verdiğinden sen aradan çıkıp araya müteahhitleri gönderip ucuz sütü alıp kendi fabrikanda işliyorsan benim senle işim var arkadaş. Ben seninle uğraşacağım. Yalnız ben değil Bakanlar Kurulu senle uğraşacak bunu bil. Böyle olmaz." şeklinde konuştu.

Bursa Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet Aydın, Türkiye’nin yılda 1 milyon 300 bin ton ete ihtiyacı olduğunu söyledi. Buna karşı yıllık et üretiminin 1 milyon ton olduğunu, dolayısıyla 300 bin ton açık verildiğini kaydetti. Aydın, bu açığın her yıl katlanmaya devam ettiğini de vurguladı.

Balıkesir merkez Karesi Ziraat Odası Başkanı Sami Sözat, tarımda Türkiye'yi gelecekte büyük tehlikelerin beklediğini belirterek, yanlış politikalar nedeniyle tarım ve topraktan ciddi kopmaların yaşandığını söyledi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, “Hayvan varlığımızı mutlak surette artırmamız gerekiyor. Et konusunu tartışma olmaktan çıkarmamız gerekiyor.” dedi.