süt

Erzurum Atatürk Üniversitesi’nde gerçekleştirilen 'Doğu Anadolu Bölgesi Bakanlık Koordinasyon ve Sektörel Ortak Akıl Toplantısı'na katılan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, konuşmasının büyük kısmını son zamanlarda yaşanan terör olaylarına ayırdı. Çelik, "İşimizi, aşımızı, kederimizi, sevincimizi, ekmeğimizi bölüşürüz ama bu vatanın bölünmesine asla müsaade etmeyiz. Bunu herkes kulağına küpe etsin." dedi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, küçükbaş yetiştiriciliğinin geliştirilmesi amacıyla 2013 yılında başlatılan sertifikalı sürü yönetici programı kapsamında sertifika almış sürü yöneticisi (çoban) istihdam eden işletmelere 5 bin lira destek sağlıyor.

6.Gönen Tarım ve Hayvancılık Fuarı'nın, üreticilere olumlu yansıyacağını kaydeden Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Edip Uğur, “Nasıl ki Gönen Baldo'su dünyada marka olmuşsa, inşallah Gönen'imizin süt ürünleri de eti de marka olacak.” şeklinde konuştu.

Beslenmede oldukça sık tüketilen ve önemli bir uyarıcı olan kafeinin sağlık üzerine olumlu ya da olumsuz etkileri, son yılların en çok araştırılan / tartışılan konularından biridir.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, üretici birlikleriyle ilgili yeni bir yasal düzenleme üzerinde çalıştıklarını belirterek, "Bir merkez birliği olacak. İllerde ise hayvansal ve bitkisel üretim birliği niteliğinde iki ya da üç birlikten oluşacak bir model düşünüyoruz." ifadelerini kullandı.

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (SETBİR), İspanya’nın Valensiya Bölgesel Gıda İşleri Federasyonu (FEDACOVA) ortaklığında gerçekleştireceği Gıda Güvenliği projesi ile gıda güvenliği ve gıda katkı maddeleri konularında KOBİ’leri ve tüketicileri bilinçlendirecek.

KKTC'de Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği, Süt Endüstri Kurumu’nun (SÜTEK) ülke genelinde üretilen sütün büyük bir bölümünü dün itibarıyla toplamadığı gerekçesiyle kurum önünde litrelerce süt dökerek eylem yaptı.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından 'Her yaşta, her gün süt tüketelim' sloganıyla ülke genelinde başlattığı kampanyaya, Adana'nın Yüreğir ilçesi Ziraat Odası'ndan destek geldi. Oda, misafirlerine çay yerine süt ikram etmeye başladı.

Kanser tedavisi gören hastaların doğru beslenmesi, hem tedavinin başarılı sonuçlar vermesi hem de hastanın yaşam kalitesinin artmasını direkt etkiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Esra Kula, hastalara kanser teşhisi sonrası tedavi sürecinde doğru beslenmeleri ile ilgili neler yapacakları hakkında bilgiler verdi.

Bakan Çelik, "aracıya ucuz süt toplatıldığı" eleştirisinde haklı olsa da sorunun temeline inilmeden hiçbir çözüm bulunamaz. Önce şu can alıcı soruyu soralım: Üretici, sütünü neden aracıya ve çok ucuza satar? Üstelik bunu yaptığında, devlet desteğinden de mahrum kalacaktır.