süt ürünleri

İngiltere’nin yeni ‘sağlıklı beslenme rehberi’nde sürdürülebilirlik ile ilgili sebeplerden ötürü et ve süt proteinlerinden çok bitkisel proteinlere ağırlık veriliyor. Ayrıca rehberden şekerli içecekler de tamamıyla çıkarıldı.

Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Emekli Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, yaşlı bireylerin dört besin grubunu her gün yeterli ve dengeli miktarlarda tüketmesinin büyük önem taşıdığını belirtti.

Avrupa Komisyonu, 14 Mart’ta yaptığı açıklamada, süt endüstrisini sarsan fiyat düşüşüne son verebilmek için üye ülkelerde süt üretiminde geçici olarak kesintiye gidilmesi yönündeki teklifi desteklediğini ifade etti.

Vitaminler sağlıklı yaşamak için mutlaka dışarıdan alınması gereken besin öğeleridir. Bu anlamda D vitamini hem yağda eriyen bir vitamin hem de hormon öncüsü olan kolesterole benzeyen bir yapı olarak dikkat çekiyor. D vitamini, besinlerle alındığı gibi, uygun koşullarda vücudumuz tarafından da cildimizde güneş ışığının etkisiyle (deride bulunan kolesterolün, Ultraviole B ışınlarla aktive olması sonucunda) sentezlenebiliyor.

Sağlıklı beslenme ilkeleri her ne kadar herkes için ortak gözükse de aslında yaşa bağlı değişen kriterlere sahip. Yaş ilerledikçe değişen vücudun ihtiyaçlarını göz önünde bulundurmak sağlıklı bir yaşam için şart. Hem de bu besinler cinsiyetinize göre de farklılık gösteriyor. Diyetisyen...

İran Süt Ürünleri Endüstrileri Birliği Başkanı Reza Bakeri, Tahran’ın bu yıl Moskova’ya 800 milyon dolar değerinde süt ürünü ihraç edebileceğini söyledi. Sputnik News'ün Mehr haber ajansına dayandırdığı haberine göre, İran Süt Ürünleri Endüstrileri Birliği Başkanı Reza Bakeri “Önümüzdeki yıl (İran’da...

Rusya Federal Veteriner ve Bitki Sağlığı Gözetim Servisi (Rosselhoznadzor), 19 Ocak’tan itibaren İran’ın Rusya’ya süt ürünlerini ihraç edebileceğini açıkladı. Rosselhoznadzor’dan yapılan açıklamaya göre 4 İran şirketine izin verilirken Rusya’ya ihraç edilecek ürünlerin veteriner sağlı sertifikası ile düzenlenmesi ve onaylanması şartı...

Hayvan beslenmesinde Ar-Ge’ye odaklanan Cargill, süt ve süt ürünleri üreticileri ile kanatlı hayvan yetiştiricilerine yem teknolojileri sunacak olan Teknoloji Uygulama Merkezi’ni hizmete soktu. Projenin ilk aşamasında geviş getiren hayvanlarla ilgili çözümler üzerine odaklanılacak. İkinci aşamada ise 2017 yılı sonuna...

  Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyatları Endeksi, gerilemesine 2015 yılında da devam etti. 2014 yılına göre gıda fiyatları ortalama yüzde 19,1 oranında düşüş gösterirken, en büyük düşüş, süt, et ve tahıl grubunda oldu. Stokların fazlalığı ve ağır...

Rusya, uçak krizi sonrasında gündeme getirdiği yaptırımlar kapsamında 1 Ocak 2016 tarihinden bazı tarım ürünlerinin ithalatına yasak getirdi. Yasaklanan ürünler listesinde; domates, soğan, arpacık soğanı, karnabahar, brokoli, salatalık, portakal, mandalina ve diğer turunçgil meyveleri, elma, üzüm, armut, şeftali, kayısı, erik,...