stevia

CHP Ordu Milletvekili Mustafa Adıgüzel, Meclis'te düzenlediği basın toplantısında ÇAYKUR'un, Varlık Fonu'na devredildiği 2017 yılına kadar kar eden bir kurum olduğunu ancak Varlık Fonu'na devredildikten sonra 1,5 milyar lira zarar ettiğini ileri sürdü.

Yapılan son araştırmalar, Avrupa’da doğal tatlandırıcılara talebin arttığını gösteriyor. Amerika’da da hem yetişkinler hem de çocukların tatlandırıcı tüketimi yoğun bir şekilde artış sergiliyor. Tatlandırıcıların sağlık üzerine etkileri konusunda ise bilim dünyası henüz bir fikir birliğine varmış değil.

Şeker konusunda artan kaygılara karşın yapılan yeni bir araştırma tüketicilerin şeker konusunda bilgisi düzeyinin ‘oldukça sınırlı’ olduğunu gösteriyor.

Şekerden 35 kat tatlı olmasına rağmen kalorisi bulunmadığı için dünyada yapay tatlandırıcıların yerine tercih edilen şeker otu (Stevia) Gaziantepli üreticilere anlatıldı.

Stevia fiyat savaşları,  doğal tatlandırıcılara talep ve Avrupa Birliğinde şeker kotasının sona ermesinin ardından şeker üretiminde ani artış Technavio’nun Avrupa’nın şeker ve tatlandırıcı pazarı ile ilgili öngörülerinden sadece birkaçı. Avrupa şeker endüstrisini güzel bir gelecek bekliyor. Obezite ve tip 2...

Probiyotik ürünlerin market reyonlarındaki yerlerini koruyabilmeleri için, "anneci" pazarlama yaklaşımını bırakıp, milenyum jenerasyonuna hitap etmeleri gerekmekte. Piyasa araştırmaları şirketi Euromonitor Küresel Sağlık ve Refah Araştırmaları Başkanı Ewa Hudson, probiyotik yoğurt pazarında son on yılda daha çok mevzuat değişikliklerine odaklanıldığını ve...