sofralık zeytin

İhracatçının hedefi; zeytinyağı ve sofralık zeytin ihracatında ambalajlı ürün ihracatını arttırmak ve 2025’te 1.5 milyar dolar dövizi ülkemize kazandıracak konuma gelmek. Ancak hem üretici hem de ihracatçı, devletten hem sorunların çözümü konusunda adım atılmasını hem de sektöre daha fazla destek verilmesini bekliyor.

Orman Genel Müdürlüğü, Yabani Zeytin (Delice) Rehabilitasyonu Eylem Planı (2015-2019) kapsamında 5 yılda yaklaşık 1 milyon 500 bin adet yabani zeytin ağacı aşılanırken, ağaçların optimum üretime geçmesi ile orman köylüsüne yılda ortalama 300 milyon TL gelir sağlanacağını açıkladı.

Zeytinyağının ihracat rekorları kırdığı 2017/18 sezonunda, sofralık zeytin ihracatı da arttı. Yüzde 14’lük artışın yakalandığı sofralık zeytinde, ihracat geliri 71 milyon 53 bin dolar oldu. 2016/17 sezonunun ilk yarısındaki sofralık zeytin ihracatı 62 milyon 225 bin dolar olmuştu.

Türkiye’nin 2017/18 sezonunun ilk üç ayında Ortadoğu ülkelerine zeytinyağı ihracatı yüzde 103 artarak 6 milyon 228 bin dolardan, 12 milyon 635 bin dolara yükseldi. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Şafi Tunç, Ortadoğu pazarında zeytinyağı ihracatı yanında, zeytin ihracatının da gelişme potansiyeli olduğunu söyledi. 

Türkiye sofralık zeytin ihracatında yakın zamana kadar en büyük pazarları olan Romanya ve Bulgaristan’da tüketicilerin iri taneli zeytine yönelmesi nedeniyle her geçen yıl kan kaybediyor.

Gemlik’te bir araya gelen ihracatçı, üretici, tüccar ve sanayiciler, sofralık zeytine 0,50 TL, zeytinyağına ise 2,5 TL düzeyinde prim desteği talep etti.

Geçen yıl bitkisel üretim değeri yüzde 1 oranında azalışla yaklaşık 119 milyar TL’ye geriledi.

Türkiye üretiminde, İspanya ve Mısır’ın ardından dünya üçüncüsü olduğu sofralık zeytinde 2015/16 sezonunun tamamlanmasına bir ay kala ortalama ihracat fiyatında tarihi rekora imza attı. Ortalama ihraç fiyatı, hem siyah zeytin, hem de yeşil zeytin de 2 doların üzerine çıktı. İhraç fiyatındaki tarihi rekor ihracat artışı için ise yeterli olmadı.

2015/16 sezonunda 40 bin ton zeytin alım hedefine ulaşamayan Marmarabirlik, üretici havuzundan zeytin almayı planlıyor. Marmarabirlik, 2015-2016 iş yılı ürün alım kampanyasına devam ediyor. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, 26 Ekim'den bugüne kadar 185 milyon TL bedel karşılığında...