şeker

Erciyes Üniversitesi Halil Bayraktar Sağlık Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyesi Doç. Dr. Vesile Şenol, tüm dünyada ve ülkemizde ölüm nedenleri arasında ilk sırada yer alan kronik hastalıklara hazırlayıcı faktörler arasında tütün kullanımı, obezite ve alkol kullanımı gibi ortak risk faktörlerinin ön sıralarda yer aldığını açıkladı.

Bayramı, bizi özleyen, yolumuzu gözleyenlerle birlikte geçirelim. Onları hazin, mahzun, yalnız koymayalım ki... Çocuklarımız da ailenin anlamını anlasın, bir arada olmanın tadına varsın. Anlasın ve varsın ki yarın bizleri hazin, mahzun, yalnız koymasın.

Avrupa Birliği Sağlık Bakanları Konseyi, üye ülkelere 2017 yılı sonuna kadar Avrupa’da gıdaların daha sağlıklı hale getirilmesi amacıyla ulusal düzenlemeler hazırlamaları konusunda çağrıda bulundu.

Ali Osman Mola - Öngörülerin hangisi gerçekleşirse gerçekleşsin, önümüzdeki yıllarda "Pancar şekeri mi, mısır şekeri mi?" tartışmalarının çok yönlü olarak ve artarak devam edeceğine şüphe yok. Bunu normal karşılamakla birlikte, tartışmaların çiftçiler üzerinden yürütülmesi, birbirlerine karşı kışkırtılmaları toplumsal barışa zarar veriyor. Pancar üreticisi çiftçi de mısır üreticisi çiftçi değil mi veya mısır üreticisi çiftçi de pancar üreticisi çiftçi değil mi?

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Hasan Ali Çelik, şeker piyasasında yaşanan gelişmelere ayak uydurmak ve sektörde ortaya çıkan aksaklıkları gidermek amacıyla şeker piyasasını yeniden yapılandıracaklarını belirterek, "Devletin şeker üretmesi artık rasyonel olmaktan çıktı." dedi.

Türkiye dahil 87 ülkenin üye olduğu Uluslararası Şeker Örgütü’nün (ISO) 49. Konsey Toplantısı, Şeker Kurumu Başkanı Dr. Hüsnü Tekin ev sahipliğinde İstanbul’da gerçekleştirilecek. Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fikri Işık’ın da katılacağı toplantı bu yıl; “Şeker: Gerçekler ve Efsaneler” ana teması ile düzenleniyor.

Küresel tarımsal ürün fiyatları Mart ayında şeker ve buğday fiyatlarındaki sert artış öncülüğünde yüzde 2,3 yükseldi.

İlk tatlı tadı ile tanışmamız doğar doğmaz anne sütü almamızla başlar. Bebekler tatlı tadına karşı haz verici uyaranlar gösterirler. Anne sütünden sonra başlanan tamamlayıcı besinlerin sükroz içeriği bebeğin ileriki yaşamında bu tadı daha çok seçmesine neden olabilmektedir. Ancak, erken sükroza başlamak gelecekte, obezite gibi gibi gün geçtikçe görülme sıklığı artan hastalıklar için risk etmeni olabilmektedir.

Bakanlar Kurulu, 2016 yılında AB menşeili 15 bin ton taze ve dondurulmuş sığır eti ithalatı için sıfır gümrük vergisiyle tarife kontenjanı açtı. Kurul ayrıca AB menşeli 80 bin tonluk şekere ilişkin tarife kontenjanı ithalatında uygulanan yüzde 50 oranındaki gümrük vergisini 2016 yılına münhasıran yüzde 0 (sıfır) seviyesine çekti.

Beslenmede oldukça sık tüketilen ve önemli bir uyarıcı olan kafeinin sağlık üzerine olumlu ya da olumsuz etkileri, son yılların en çok araştırılan / tartışılan konularından biridir.