sebze

Koronavirüs nedeniyle kalabalık ortamlara daha az girmeye özen gösteren tüketiciler bu nedenle market alışverişlerini de toplu yapmayı tercih ediyor. Ancak toplu şekilde alınan yiyeceklerin buzdolaplarında tazeliğini koruyarak uzun süre muhafaza edilebilmesi için bazı noktalara dikkat etmek de gerekiyor. İşte yiyecekleri doğru şekilde depolamak isteyenler için tavsiyeler…

Türk gıda ve tarımının geleceği masaya yatırıldı. Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatına yıllık 5 milyar dolarlık katkı sağlayan Egeli tarım ihracatçıları, Covid-19 salgını sonrasında tarım sektörünün gündeminin sürdürülebilirlik olması gerektiğini dile getirdiler.

Ramazan döneminde de vücudun gün boyu ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineral ihtiyacını, mevsimine uygun meyve ve sebze tüketerek karşılamak gerekiyor. Ama her şeyde olduğu gibi aşırıya kaçmadan...

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan ayı öncesinde yaptığı fiyat değerlendirmesinde, geçen ay sonuna kıyasla üretici ve market fiyat farkının 6,4 kata kadar ulaştığını bildirdi.

Online alışverişte ağırlık tamamen sanal süpermarketlere kaydı. Önceden süpermarket siparişleri aynı gün teslim edilirdi, şimdi yoğunluktan 4-5 gün sonra teslim ediliyor.

Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınına karşı yaş sebze ve meyvelerin toptan ve perakende satışına yönelik bazı tedbirler aldıklarını belirterek, bunların uygulanması konusunda 81 il valiliğine gerekli talimatın gönderildiğini bildirdi.

Bitkisel ürünlerde en yüksek yeterlilik derecesi %445,5 ile fındıkta gerçekleşirken, fındığı; kayısı, incir ve greyfurt takip etti.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Şubat ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının 4,5 kata kadar ulaştığına dikkat çekti.

Sağlıklı atıştırmalıklar… Mevsim meyvelerinden günde 1 veya 2 porsiyon… Her gün 3 avuç sebze, 2 avuç meyve! Kuruyemişler… İşte, yarıyıl tatilinde çocuklar için pratik beslenme ipuçları!

Türkiye 51 bin hektar alanıyla Avrupa’da İspanya’dan sonra seracılık bakımından ikinci sırada. SERKONDER Genel Sekreteri Prof. Dr. Hasan Silleli, seracılığın; üretimde verimlilik, iklim risklerinden kurtulma, ürünlerde kalite, gıda güvenliği, sulama avantajı, mali riskleri azaltma gibi çok önemli avantajları olduğuna dikkat çekti.